Lediga jobb som Bryggeriarbetare i Göteborg

Är du passionerad när det gäller ölbryggning och har drömt om att vara en del av ett småskaligt bryggeri som värnar om tradition och nyskapande? Då kan du vara den vi letar efter!
Om oss:
Vega Bryggeri är ett bryggeri beläget på Ringön, Hisingen, Göteborg. I över 10 år har vi bryggt högkvalitativa öl med stark lokal förankring.
Om tjänsten:
Vi söker en bryggare för ett vikariat som kommer vara en värdefull medlem i vårt team. Ditt ansvar kommer inkludera att delta i hela bryggprocessen, från receptutveckling till produktion och kvalitetskontroll. Du kommer även ha möjlighet att bidra med dina egna idéer och kreativitet för att hjälpa oss skapa unika och högkvalitativa ölsorter.
Kvalifikationer:
Erfarenhet av ölbryggning inom ett kommersiellt eller småskaligt bryggeri.
Grundläggande förståelse för ölbryggningsprocessen,
Fysiskt kapabel att utföra arbete i produktionsmiljö.
Självgående och noggrannhet i arbetsuppgifter.
Teamspelare med en positiv inställning.
God kunskap om livsmedelssäkerhet och hygien.



Vi erbjuder:
En möjlighet att arbeta i ett team av passionerade ölälskare.
Erfarenhet inom småskalig bryggning och möjlighet att vara en del av vårt kreativa process.
Ett spännande arbete med ett bra team.



Detta vikariat är på heltid och löper under en bestämd tidsperiod. Startdatum och vikariatets längd kommer att diskuteras under rekryteringsprocessen.
Om du är redo att ta ditt intresse för ölbryggning till nästa nivå och vill vara en del av Vega Bryggeris resa, skicka din ansökan och CV till oss.
Vi ser fram emot att välkomna en passionerad och kreativ bryggare till vårt team på Vega Bryggeri! Visa mindre

O/O är ett litet oberoende bryggeri i Göteborg . Vi har nu växt till en storlek där vi behöver fler bryggare som hjälper oss i bryggeriet. Bryggeriet ligger på Hisingen i Göteborg, och det är idag 8 personer som arbetar på bryggeriet. Vi tror den ideala kandidaten har följande attribut.
-----------------------------
- Är nyfiken, ambitiös och ödmjuk
- Tar personligt ansvar i den ölen han/hon tillverkar
- Är flexibel och tycker om förändringar
- Detaljorienterad
- Är ok med flexibla arbetstider som kan innebära övertid och helgarbete
- Är medveten om att bryggararbetet är ett fysiskt utmanande jobb
Arbetsbeskrivning
Du kommer arbeta tillsammans med vårt bryggteam med alla aspekter av att brygga öl. I takt med att du lär dig hur det fungerar på vårt bryggeri så förväntar vi oss att du tar fullt ansvar och blir självgående i bryggeriet. Vi är ett litet tight team, så det är viktigt att den riktiga kandidaten delar vår vision om öl, är ambitiös och ödmjuk.
Arbetsuppgifterna är följande:
- Jästarbete, transfers, torrhumlig, kolsyra öl etc
- Malthantering, och övrig råvaruhantering
- Rengöring av tankar och övrig utrustning
- Packetering av öl i flaskor, burkar och fat.
- Köra truck (truckkort kommer erbjudas vid behov)
- Resa och delta i ölfestivaler runt om i världen
Det är viktigt att den ansökande har erfarenhet från att ha arbetat som bryggare och har en relevant utbildning inom ölbryggning. Vänligen skicka din ansökan till: [email protected]
------------------------
O/O is a small brewery that last year took the leap from being a contract brewery to owning its own brewery. We have now grown to a size where we need more brewers helping us out in the brewery. The brewery is located on Hisingen in Gothenburg and today there is 8 employees.
We believe that the ideal candidate will possess some of the following qualities
Enthusiastic about beer
Have a curious, ambitious and humble mindset
Takes personal responsibility and pride in the beers he/she makes
You're flexible and enjoy changes
Strong attention to details
Job description
You will be working together with our head brewer Olle with all aspects of making beer. You will work closely with the brew team, but as you learn more we expect you to take full responsibility and be self-reliant in the brewery. We are a small close-knit team so it is essential that the right candidate share our vision on beer, is ambitious, curious and humble. The day to day work will include duties such as:
Wort production - brewhouse operation
Cellar work - fermentation management - transfers - dry hopping - carbonation etc
Grain handling, milling, and handling of other raw materials
Tank & equipment cleaning
Packaging - kegs, bottles, and cans
Operating a forklift (forklift course will be offered if needed) and other logistic tasks
Participating in beer festivals, tap takeovers and other beer-related events
We prefer if the applicant has previous experience from working in a brewery and possess the relevant educational background. Please send your application to. [email protected] Visa mindre

Packaging OperatorStigbergets Bryggeri in Gothenburg Sweden is hiring a skilled operator to join our packaging team. Our 2 main packaging units are a Krones 24 filler craft mate and an M6 meheen. Alongside being able to work well in a team and being all round we’re looking for the following. MinimumAt least 1 year of experience of packaging beer or similiar food productExperience with manual kegging A love of craft beer and fun attitudeIdealExperience with rotary filling canning line including depalletiser, labeller and automatic boxingExperience with in-line meheen bottle filler Visa mindre

Vi är ett litet, hantverksbryggeri i Göteborg (Högsbo industriområde). Vi brygger dels våra egna varumärken, men också för andra bryggerier. Hög kvalitet är viktigt, men vi vill också ha kul under tiden. Goda kunskaper i engelska är ett krav eftersom vi framför allt talar engelska med varandra på jobbet. Svenska är en merit men inte ett krav. Du har du erfarenhet av att arbeta i ett bryggeri, eller i annan typ av processindustri. Du brygger kanske hemma, och du har ett stort ölintresse. Ditt mål är att vidareutbilda dig till bryggare inom en 5-års period.Du gillar att arbeta i ett team, och förstår att alla måste bidra om resultatet skall bli lyckat. Du kommer i tid och är noggrann. Enbart ansökningar på engelska kommer att beaktas. Arbersuppgifter:förbereda bryggning, brygga och assistera vid bryggningtorrhumling, analyser, kolsyremätningrengöring av utrustning och bryggområdeflaskning och fatningprovbryggning av nya receptkvalitets-tester och HACCP hjälpa till med övriga aktiviteter som försiggår på ett bryggeri. Delta i events (t ex ölmässor/utställningar, provsmakningar etc) under kvällstid och helger, i bland borta från Göteborg.Tjänsten avser en assisterande bryggare. Visa mindre