Lediga jobb KOIZEN AB i Göteborg

Är du en passionerad och erfaren sushi-kock med en förkärlek för omakase? Vi på Koizen Omakase Room i Göteborg söker nu en skicklig omakase sushi-kock som vill bli en del av vårt exklusiva team.
Kvalifikationer:
Minst 5 års erfarenhet av att arbeta som sushi-kock, med särskild fokus på omakase.
Djup kunskap om japanska köket och enastående färdigheter i sushiberedning.
Förmåga att skapa unika och minnesvärda matupplevelser för våra gäster.
Kreativitet och noggrannhet i arbetet med högkvalitativa råvaror.
Stark känsla för service och kundnöjdhet.

Arbetsuppgifter:
Förbereda och servera enastående omakase-middagar.
Samarbeta med köksteamet för att säkerställa högsta kvalitet på alla rätter.
Bidra till att utveckla och förnya vår omakase-meny.
Upprätthålla en ren och organiserad arbetsplats.

Vad vi erbjuder:
Möjlighet att arbeta i en prestigefylld restaurangmiljö.
Konkurrenskraftig lön och förmåner.
Utrymme för kreativitet och personlig utveckling inom yrket.
En dedikerad och stödjande arbetsgemenskap.

Är du den omakase sushi-kock vi söker? Skicka din ansökan med CV och personligt brev till oss idag och ta chansen att bli en del av Koizen Omakase Room i hjärtat av Göteborg.
Ansökan skickas till: [email protected]
Vi ser fram emot att höra från dig och välkomna en ny talang till vårt team! Visa mindre

Vi anställer för närvarande erfarna servitör och servitris för att ansluta sig till vårt team på Koizen. Om Koizen: https://koizen.se/
Dina erfarenheter och färdigheter inkluderar:
Erfarenhet av att arbeta på fina restauranger
Kunskap om alkoholer (vin/cocktail/mocktail/sake/öl)
grupporienterade
Gäst centrerad
Trevlig och glad attityd
Stark uppmärksamhet på detaljer
Kan arbeta flexibla timmar (helger/semester)
Samtalsnivå på svenska och engelska

Vad du kommer att göra som server:
Guida gäster genom dryckesmenyer samtidigt som du visar gedigen kunskap om drycker
Ta emot beställningar och samarbeta med kollegor för att servera mat och dryck
Att ge uppmärksam service som gör att gästerna känner sig omhändertagna
Säkerställa en ren och säker restaurang (städning före och efter tjänster)

Vad du kommer att göra som restaurangchef:
Hantera drop-in / online / telefonbokningar
Skapa scheman för personalen
Hälsa alla gäster vid ankomsten och eskortera dem till deras bord
Övervaka personalens prestationer och ge feedback vid behov
Säkerställa den perfekta gästupplevelsen genom att svara på kundernas problem
Rapportera framsteg och problem tillbaka till restaurangägaren

Vänligen skicka ditt CV till [email protected] om du är intresserad av att söka dessa tjänster. Vi kommer att kontakta dig för att boka en intervju. Vi ser fram emot din ansökan! Visa mindre

Vi anställer för närvarande erfarna servitör och servitris för att ansluta sig till vårt team på Koizen. Om Koizen: https://koizen.se/
Dina erfarenheter och färdigheter inkluderar:
Erfarenhet av att arbeta på fina restauranger
Kunskap om alkoholer (vin/cocktail/mocktail/sake/öl)
grupporienterade
Gäst centrerad
Trevlig och glad attityd
Stark uppmärksamhet på detaljer
Kan arbeta flexibla timmar (helger/semester)
Samtalsnivå på svenska och engelska

Vad du kommer att göra som server:
Guida gäster genom dryckesmenyer samtidigt som du visar gedigen kunskap om drycker
Ta emot beställningar och samarbeta med kollegor för att servera mat och dryck
Att ge uppmärksam service som gör att gästerna känner sig omhändertagna
Säkerställa en ren och säker restaurang (städning före och efter tjänster)

Vad du kommer att göra som restaurangchef:
Hantera drop-in / online / telefonbokningar
Skapa scheman för personalen
Hälsa alla gäster vid ankomsten och eskortera dem till deras bord
Övervaka personalens prestationer och ge feedback vid behov
Säkerställa den perfekta gästupplevelsen genom att svara på kundernas problem
Rapportera framsteg och problem tillbaka till restaurangägaren

Vänligen skicka ditt CV till [email protected] om du är intresserad av att söka dessa tjänster. Vi kommer att kontakta dig för att boka en intervju. Vi ser fram emot din ansökan! Visa mindre