Lediga jobb Eggers Hotell & Restaurang AB i Göteborg

Hôtel Eggers är ett av Sveriges äldsta hotell som fortfarande är i drift – en sann historia sedan 1859. Vi erbjuder 69 vackra rum, alla i olika stilar som gemensamt speglar en svunnen tid. Hotellet rymmer sex ljusa konferenslokaler som är ombonade och skapar trivsel för goda möten. Vår restaurang och bar är som hämtad från sekelskiftets Paris.



Hôtel Eggers är en del av Lotus Hotel Group, en hotellgrupp med målet att skapa fantastiska upplevelser för gäster. Tillsammans skapar vi resmål av högsta kvalité där passion och yrkesstolthet råder. På våra hotell finner du unika rum för avkoppling, god mat och dryck, evenemang, konferens och spännande möten.



Vi söker nattreceptionist till vårt fantastiska team i hotellreceptionen!
Att arbeta i vår hotellreception handlar i första hand om att välkomna och ge bästa servicen till våra gäster.

Arbetsuppgifterna är mycket omväxlande. Dels utför du sedvanliga uppgifter i hotellreceptionen som att checka in/ut gäster, kassahantering och administrera bokningar. Dels ansvarar du för att förbereda och se till att vår vackra lobby är i ordning genom visst lokalstäd.

Rekrytering kommer att ske löpande under ansökningstiden.

Om dig
Du är en självgående person som brinner för service, bemötande och värdskap. Vi tror att om du har dessa egenskaper så kan vi lära dig resterande arbetsuppgifter. Meriterande om du har erfarenhet av att arbeta natt.

Förmåner
Som anställd på Hôtel Eggers får du en rad förmåner i form av friskvårdsbidrag och rabatter. Du får arbeta i en inspirerande miljö och har en trygg anställning då företaget är anslutet till Visita och har kollektivavtal med Unionen och HRF.

LOTUS HOTEL GROUP

Hôtel Eggers är en del av Lotus Hotel Group – en hotellfamilj där vi skapar fantastiska upplevelser för våra gäster. Våra hotell bjuder på fyra unika destinationer – Varbergs Stadshotell & Asia Spa, Arken Hotel & Art Garden Spa, Hôtel Eggers & Billingehus – men gemensamt är vår passion. Vi brinner för att skapa upplevelser utöver det vanliga och att få gästen att längta till nästa gång. Vi verkar i lokalt starka, historiska och spännande miljöer. Här finner du miljöer för avkoppling, god mat och dryck, evenemang, konferens och spännande möten – platser där vardagen alltid känns avlägsen.



Genom vårt eget gästserviceprogram Proud with Passion, arbetar vi med passion och yrkesstolthet för att tillsammans leverera bästa kvalité. Vi är även stolta över att vi inspirerar, tar ansvar och aktivt bidrar till ett hållbart och bättre samhälle. Bland annat genom att årligen utmana oss själva med ökade hållbarhetskrav, Svanen-märkningar och egna vindkraftsverk. Visa mindre

Hôtel Eggers är ett av Sveriges äldsta hotell som fortfarande är i drift – en sann historia sedan 1859. Vi erbjuder 69 vackra rum, alla i olika stilar som gemensamt speglar en svunnen tid. Hotellet rymmer sex ljusa konferenslokaler som är ombonade och skapar trivsel för goda möten. Vår restaurang och bar är som hämtad från sekelskiftets Paris. Hôtel Eggers är en del av Lotus Hotel Group, en hotellgrupp med målet att skapa fantastiska upplevelser för gäster. Tillsammans skapar vi resmål av högsta kvalité där passion och yrkesstolthet råder. På våra hotell finner du unika rum för avkoppling, god mat och dryck, evenemang, konferens och spännande möten.



Eggers Restaurang & Bar
Eggers Restaurang & Bar är välkänd och har varit så sedan 1800-talet.

Vi serverar vällagad, klassisk mat på ett modernt och medvetet sätt med en gnutta attityd och glimten i ögat. Miljön är inspirerad av Paris i sekelskiftets La belle époque, den sorglösa stämningens tid då de använde stadens kaféer, restauranger och konstsalonger som sitt vardagsrum.

Nu söker vi en kökschef
Då vår nuvarande kökschef tar sig an köket på vårt systerhotell Varbergs Stadshotell & Asia Spa söker vi nu en ny kökschef som vill fortsätta resan tillsammans med oss – en resa mot att vara den givna restaurangen för att äta en bättre middag eller fira ett festligt tillfälle i en unik miljö, såväl som att slinka in i vår bar och äta en enklare bistrorätt.

På Eggers Restaurang & Bar arbetar vi alla tillsammans mot målet att ge våra gäster bästa möjliga upplevelse – därför är passion och engagemang väldigt viktiga beståndsdelar för oss. Genom ett ledarskap med fokus på gemenskap, trivsel och arbetsglädje tror vi att vi tillsammans kan nå oanade höjder! 

Som kökschef ansvarar du för menyplanering, ekonomi, budgetering och beställningar. Du hanterar rekrytering, bemanning och schemaläggning utifrån verksamhetens behov. Du arbetar nära restaurangchefen för att utveckla och förbättra verksamheten och bidrar till gott samarbete mellan kök och restaurangdel. Du kommer även att samarbeta med övriga avdelningar på hotellet då helheten är viktig. Din tjänst innebär både ledning av arbete men även praktiskt deltagande i köket. 

Vi erbjuder ett omväxlande arbete där du är en del av ledningsgruppen och deltar aktivt i företagets utveckling. Du arbetar även nära övriga kökschefer inom Lotus Hotel Group. 

Om dig
Vi söker dig som har flera års erfarenhet av att leda andra och som tycker om att arbeta i ett team. Du har förmågan att tydligt kommunicera verksamhetens mål och visioner samt stimulera och motivera medarbetarna. Du brinner för matlagning, är kreativ och innovativ samt har kunskap kring att arbeta hållbart, då miljötänk är en viktig del för oss. Självklart är du också flexibel och noggrann i ditt arbete samt att du alltid sätter gästen i centrum.

Ansökan
Beskriv varför just du skulle passa för denna roll och lite om vad du gjort tidigare.

Vi vill gärna ha din ansökan till oss senast den 25 juni, men vänta inte med din ansökan då rekryteringen kan komma att avslutas innan sista ansökningsdag. 

Förmåner
Som anställd på Hôtel Eggers får du en rad förmåner i form av olika hälsosatsningar och rabatter på våra hotell.  Du får arbeta i en inspirerande miljö och har en trygg anställning då företaget är anslutet till Visita och har kollektivavtal med Unionen och HRF.

LOTUS HOTEL GROUP – Hôtel Eggers ingår i Lotus Hotel Group där även Arken Hotel & Art Garden Spa och Varbergs Stadshotell & Asia Spa ingår. Gemensamt för alla tre hotellen är en strävan att utveckla, förnya och anpassa sig till dagens krav och förväntningar inom branschen. Detta tillsammans med ett stort engagemang för omvärlden både idag och för kommande generationer. Visa mindre

Hôtel Eggers är ett av Sveriges äldsta hotell som fortfarande är i drift – en sann historia sedan 1859. Vi erbjuder 69 vackra rum, alla i olika stilar som gemensamt speglar en svunnen tid. Hotellet rymmer sex ljusa konferenslokaler som är ombonade och skapar trivsel för goda möten. Vår restaurang och bar är som hämtad från sekelskiftets Paris. Hôtel Eggers är en del av Lotus Hotel Group, en hotellgrupp med målet att skapa fantastiska upplevelser för gäster. Tillsammans skapar vi resmål av högsta kvalité där passion och yrkesstolthet råder. På våra hotell finner du unika rum för avkoppling, god mat och dryck, evenemang, konferens och spännande möten.



Eggers restaurang & bar
Eggers restaurang & bar är välkänd och har varit så sedan 1800-talet.

Vi serverar vällagad, klassisk mat på ett modernt och medvetet sätt med en gnutta attityd och glimten i ögat. Miljön är inspirerad av Paris i sekelskiftets La belle époque, den sorglösa stämningens tid då de använde stadens kaféer, restauranger och konstsalonger som sitt vardagsrum.

Om tjänsten
Vi söker nu ytterligare en person till vårt härliga restaurangteam! Vårt mål är att vara den givna restaurangen för att äta en bättre middag eller fira ett festligt tillfälle i en unik miljö, såväl som att slinka in på vår bar & bistro som välkomnar gäster sju dagar i veckan.  

På Eggers restaurang & bar arbetar vi alla tillsammans mot målet att ge våra gäster bästa möjliga service och överträffa gästens förväntningar – därför är passion och engagemang väldigt viktiga beståndsdelar för oss. Med fokus på gemenskap, trivsel och arbetsglädje tror vi att vi tillsammans kan nå oanade höjder. 

Vi har i princip öppet 24/7, året runt, vilket innebär att arbetstiderna är varierande. 

Ansökningarna hanteras löpande. Välkommen med din ansökan!

Om dig
Du har minst två års erfarenhet av serveringsjobbet och älskar att få människor att känna sig välkomna och sedda. Som person ser vi att besitter ett stort engagemang och en vilja att vara med och utveckla vår verksamhet. Att du är noggrann, flexibel och gillar att arbeta i ett högt tempo är en förutsättning.

Meriterande är om du har barkunskap. 

Förmåner
Som anställd på Hôtel Eggers får du en rad förmåner i form av friskvårdsbidrag och rabatter. Du får arbeta i en inspirerande miljö och har en trygg anställning då företaget är anslutet till Visita och har kollektivavtal med Unionen och HRF.

LOTUS HOTEL GROUP – Hôtel Eggers ingår i Lotus Hotel Group där även Arken Hotel & Art Garden Spa och Varbergs Stadshotell & Asia Spa ingår. Gemensamt för alla tre hotellen är en strävan att utveckla, förnya och anpassa sig till dagens krav och förväntningar inom branschen. Detta tillsammans med ett stort engagemang för omvärlden både idag och för kommande generationer. Visa mindre

Hôtel Eggers är ett av Sveriges äldsta hotell som fortfarande är i drift – en sann historia sedan 1859. Vi erbjuder 69 vackra rum, alla i olika stilar som gemensamt speglar en svunnen tid. Hotellet rymmer sex ljusa konferenslokaler som är ombonade och skapar trivsel för goda möten. Vår restaurang och bar är som hämtad från sekelskiftets Paris. Hôtel Eggers är en del av Lotus Hotel Group, en hotellgrupp med målet att skapa fantastiska upplevelser för gäster. Tillsammans skapar vi resmål av högsta kvalité där passion och yrkesstolthet råder. På våra hotell finner du unika rum för avkoppling, god mat och dryck, evenemang, konferens och spännande möten.



Eggers restaurang & bar
Eggers restaurang & bar är välkänd och har varit så sedan 1800-talet.

Vi serverar vällagad, klassisk mat på ett modernt och medvetet sätt med en gnutta attityd och glimten i ögat. Miljön är inspirerad av Paris i sekelskiftets La belle époque, den sorglösa stämningens tid då de använde stadens kaféer, restauranger och konstsalonger som sitt vardagsrum.

Om tjänsten
Vi söker extrapersonal till vårt härliga restaurangteam! Vårt mål är att vara den givna restaurangen för att äta en bättre middag eller fira ett festligt tillfälle i en unik miljö, såväl som att slinka in på vår bar & bistro som välkomnar gäster sju dagar i veckan.  

På Eggers restaurang & bar arbetar vi alla tillsammans mot målet att ge våra gäster bästa möjliga service och överträffa gästens förväntningar – därför är passion och engagemang väldigt viktiga beståndsdelar för oss. Med fokus på gemenskap, trivsel och arbetsglädje tror vi att vi tillsammans kan nå oanade höjder. 

Vi har i princip öppet 24/7, året runt, vilket innebär att arbetstiderna är varierande. 

Ansökningarna hanteras löpande. Välkommen med din ansökan!

Om dig
Du har minst två års erfarenhet av bar-/serveringsjobb och älskar att få människor att känna sig välkomna och sedda. Som person ser vi att besitter ett stort engagemang och en vilja att vara med och utveckla vår verksamhet. Att du är noggrann, flexibel och gillar att arbeta i ett högt tempo är en förutsättning.

Förmåner
Som anställd på Hôtel Eggers får du en rad förmåner i form av friskvårdsbidrag och rabatter. Du får arbeta i en inspirerande miljö och har en trygg anställning då företaget är anslutet till Visita och har kollektivavtal med Unionen och HRF.

LOTUS HOTEL GROUP – Hôtel Eggers ingår i Lotus Hotel Group där även Arken Hotel & Art Garden Spa och Varbergs Stadshotell & Asia Spa ingår. Gemensamt för alla tre hotellen är en strävan att utveckla, förnya och anpassa sig till dagens krav och förväntningar inom branschen. Detta tillsammans med ett stort engagemang för omvärlden både idag och för kommande generationer. Visa mindre