Vi söker köschef till vår restaurang Vita Duvan.
Vita Duvan är en stökig bistro med stil. En plats där det ska kännas levande, spontant och lite för mycket – på rätt sätt.
Nu söker vi en kökschef som vill vara med och sätta tonen i köket och driva Duvan framåt.
Om rollen
Som kökschef hos oss har du helhetsansvar för köket – från meny och råvaror till team, tempo och kvalitet. Du är närvarande i service, gillar när det händer saker och har en tydlig idé o... Visa mer
Vi söker köschef till vår restaurang Vita Duvan.
Vita Duvan är en stökig bistro med stil. En plats där det ska kännas levande, spontant och lite för mycket – på rätt sätt.
Nu söker vi en kökschef som vill vara med och sätta tonen i köket och driva Duvan framåt.
Om rollen
Som kökschef hos oss har du helhetsansvar för köket – från meny och råvaror till team, tempo och kvalitet. Du är närvarande i service, gillar när det händer saker och har en tydlig idé om hur mat ska lagas och serveras.
Vi söker dig som:
– Har erfarenhet som kökschef eller souschef
– Är trygg i ditt ledarskap och kan bygga ett starkt team
– Gillar ett högt tempo och en levande krogmiljö
– Har känsla för smaker, detaljer och helhet
– Vill vara med och utveckla ett koncept, inte bara förvalta
Vi erbjuder:
– En kreativ och energifylld arbetsplats
– Möjlighet att påverka meny i samråd med ledning.
– Ett tight team och en krog med en härlig identitet
– Omgående anställning
Lön enligt överenskommelse.
Låter det som din grej?
Hör av dig till oss och berätta vem du är.
Visa mindre