Lediga jobb Samantha Öberg AB i Göteborg

Se alla lediga jobb från Samantha Öberg AB i Göteborg. Genom att välja ett specifikt yrke kan du även välja att se alla lediga jobb i Göteborg som finns inom det yrket.

Säljare till Al Dente Göteborg heltid, tillsvidare

Ansök    Sep 15    Samantha Öberg AB    Eventförsäljare
Säljare till Al Dente Göteborg – heltid, tillsvidare Al Dente är ett italienskt koncept som erbjuder matlagningskurser, vinprovningar, företagsevent och privata middagar – allt med hjärtat i den italienska matkulturen. Vi skapar upplevelser där människor möts, lagar mat tillsammans och njuter av livet. Vår verksamhet finns i både Stockholm och Göteborg, och vi växer snabbt. Om oss Hos Al Dente är dagarna intensiva, färgstarka och fulla av energi. Tempot ä... Visa mer
Säljare till Al Dente Göteborg – heltid, tillsvidare
Al Dente är ett italienskt koncept som erbjuder matlagningskurser, vinprovningar, företagsevent och privata middagar – allt med hjärtat i den italienska matkulturen. Vi skapar upplevelser där människor möts, lagar mat tillsammans och njuter av livet. Vår verksamhet finns i både Stockholm och Göteborg, och vi växer snabbt.
Om oss Hos Al Dente är dagarna intensiva, färgstarka och fulla av energi. Tempot är högt, tonen är livlig och det skrattas mycket. De flesta av oss kommer från Italien, vilket genomsyrar både vår arbetsstil och vår passion för mat, människor och kultur. Vi är inte släkt, men vi fungerar som en familj – med stark gemenskap, värme och respekt. Vi gör mycket tillsammans även utanför arbetstid, både privat och i jobbsammanhang. Det är därför avgörande att du som söker har rätt personlighet för att passa in i vår dynamiska miljö. Visa mindre

Ansvarig till italienska matlagningskurser i Göteborg

Ansök    Aug 15    Samantha Öberg AB    Restaurangbiträde
Al Dente söker huvudkursledare till vår nyöppnade matlagningsstudio i Göteborg Om Al Dente: Al Dente är Nordens främsta destination för autentiska italienska matlagningskurser, vinprovningar och kulinariska upplevelser! Sedan starten 2002 har vi varit dedikerade till att dela vår passion för: Äkta, hemlagad italiensk mat. Utsökta italienska viner. Vi erbjuder en varm och välkomnande italiensk atmosfär där våra gäster får lära sig: De hemliga teknikerna ba... Visa mer
Al Dente söker huvudkursledare till vår nyöppnade matlagningsstudio i Göteborg
Om Al Dente: Al Dente är Nordens främsta destination för autentiska italienska matlagningskurser, vinprovningar och kulinariska upplevelser!
Sedan starten 2002 har vi varit dedikerade till att dela vår passion för:
Äkta, hemlagad italiensk mat.
Utsökta italienska viner.

Vi erbjuder en varm och välkomnande italiensk atmosfär där våra gäster får lära sig:
De hemliga teknikerna bakom Italiens mest älskade rätter.
Hur man lagar allt från perfekt pasta fresca till de mest delikata desserterna.

I siffror:
7 lokaler över Norden.
50 kockar med passion och expertis.
Över 35 000 gäster som varje år aktivt deltar i våra kurser.

Vi är även stolta över att vara Sveriges största italienska community – en plats där mat, kultur och gemenskap förenas. Hos oss på Al Dente blir du del av en stor italiensk familj som brinner för både tradition och innovation.
Al Dente Academy – Din väg till framgång: Vi inleder alltid din resa hos oss med vårt exklusiva Al Dente Academy, ett inbetalt inlärningsprogram speciellt framtaget för våra anställda. Genom programmet får du:
· Lära dig allt om Al Dentes arbetsmetoder och filosofi.
· Fördjupa dig i italiensk matlagning och lär dig hur man bäst stöttar våra kurser.
· Arbeta sida vid sida med våra mest erfarna kursledare och kockar för att få bästa möjliga start.
Al Dente Academy är vår investering i dig – för att säkerställa att du har allt du behöver för att lyckas i din roll.
Om rollen: Vi söker en person som älskar att underhålla och skapa unika upplevelser för våra gäster. Du har en stark känsla för service, kan koordinera ett team av kollegor och trivs med att arbeta i en dynamisk miljö där dina sociala och organisatoriska färdigheter är avgörande.
Som huvudkursledare kommer du att:
· Leda matlagningskurser och inspirera deltagarna med både kunskap och energi.
· Hålla introduktioner, förbereda aperitivo och skapa en varm och välkomnande atmosfär.
· Koordinera och samarbeta med vår huvudkursassistent, där ni tillsammans delar ansvaret för att säkerställa att varje kurs blir en succé.
· Stötta och organisera kollegor under kurserna för att säkerställa att allt går smidigt.
Observera att jobbet är belagt på kvällar och helger, vilket innebär att du får möjlighet att bidra till våra mest engagerade och entusiastiska matlagningsupplevelser.
Vi söker dig som:
· Har en naturlig känsla för service och kan underhålla gäster med glädje och professionalism.
· Har erfarenhet inom servicebranschen, gärna som ansvarig för restaurang eller hotellfront.
· Är en utmärkt lagspelare och kan koordinera kollegor under intensiva och roliga arbetskvällar.
· Har passion för italiensk matlagning och älskar att dela med dig av tekniker och historier kring mat.
· Kan engelska eller och svenska. Italienska är meriterande
Vad vi erbjuder: Som huvudkursledare hos Al Dente kommer du att få:
· Trygga anställningsvillkor: Vi är anslutna till Visitas kollektivavtal, vilket innebär att du får arbeta under branschens bästa och mest rättvisa villkor.
· Etablera dig i en ny och spännande studio: Du får en nyckelroll i vår Göteborgssatsning, där din kreativitet och driv kommer att göra skillnad från dag ett.
· En dynamisk och kreativ miljö: Glöm monotoni – hos oss är varje dag fylld av energi, glädje och italiensk passion. Här skapas minnen som varar för evigt, både för dig och för våra gäster.
· Konkurrenskraftig lön och utvecklingsmöjligheter: Din insats värderas högt, och vi ger dig både trygghet och möjligheter att växa inom vår stora Al Dente-familj.
· Sveriges största italienska community: Omge dig med en värme och gemenskap som är unik i Sverige. Al Dente är inte bara en arbetsplats – det är ett hem för dig som älskar italiensk mat, kultur och atmosfär.
· Skapa minnesvärda upplevelser: Var med och leverera magiska matlagningskurser som sprider glädje och kunskap till tusentals gäster. Din roll kommer att påverka och inspirera på djupet.


Ansök senast den 14 September! Är du redo att bli en del av Al Dentes matlagningsfamilj? Skicka ditt CV och ett personligt brev till oss på [email protected] och berätta varför du är rätt person för rollen. Vi ser fram emot. Visa mindre

Host for Italian cuisine events in Göteborg

Ansök    Aug 15    Samantha Öberg AB    Köksbiträde
If you have a passion for Italian cuisine and don't drink cappuccino with pasta... we'd like to meet you! Have you ever heard of Al Dente? We are the largest company in Northern Europe that deals with Italian cooking events and courses! We are looking for collaborators who, just like us, love to share the passion for Italian home cooking. Samantha Santambrogio - author of numerous cookbooks and with a passion for the traditional cuisine of Italian gran... Visa mer
If you have a passion for Italian cuisine and don't drink cappuccino with pasta... we'd like to meet you!

Have you ever heard of Al Dente?
We are the largest company in Northern Europe that deals with Italian cooking events and courses! We are looking for collaborators who, just like us, love to share the passion for Italian home cooking.

Samantha Santambrogio - author of numerous cookbooks and with a passion for the traditional cuisine of Italian grandmothers - created Al Dente in 2002 and, since then, the company has grown continuously.

Today, 20 years later we are a team of 40 people, we have in Stokholm 6 venues with 15 kitchens and one venue in Göteborg with 3 kitchens but the family spirit of Al Dente is still the same. We love to define ourselves as a family and this is precisely the atmosphere we want to convey to our guests.

Every year we have the privilege of cooking with more than 15,000 people including private individuals and large corporate groups such as Microsoft, Ikea and Spotify. Whether they choose us to take cooking courses, celebrate anniversaries or for team building activities, we transfer our love for our land, good food, good wine but above all for Italian conviviality.

We love sharing the secrets of kneading the perfect fresh pasta, making the creamiest gelato, an unforgettable carbonara and much more.
We are also very proud of our wine list which we choose and renew with passion, skill and a pinch of healthy madness!

Would you like to work as an Event Host at Al Dente?

If you are Italian and live in Sweden or you love Italian culture and you love cooking and eating, you like speaking in front of even large groups of people and working in the evenings, we will be happy to welcome your application.

What does the job of Event Host at Al Dente consist of?

As Event Host at Al Dente - together with your Team - you will have to organize, direct and execute events and cooking courses based on pre-established programs and menus.

Every day we host multiple groups of different sizes in our locations (from 10 to 80 participants per group) who create and taste a traditional Italian dinner led by the Al Dente team.

It will be your responsibility to guarantee guests have an unforgettable 360-degree experience, creating an Italian, welcoming and familiar atmosphere. You will have to carry out the tasks assigned to you according to the times and methods provided. Your work will begin with the preparation of the ingredients and cuisines and the coordination of the team that will work with you. During the event you will welcome guests, explain the recipes of our menus and how the evening will unfold. The event will end with dinner and your task will be to set/clear the table and serve drinks, dessert and coffee.

What Al Dente offers:
- Two weeks of internal and paid training on: cooking, oenology, customer management, planning and management of food and wine events
- a fun, dynamic, inclusive and international work environment
- an event host position in our kitchen
- possibilities for professional and career development
- National Collective Agreement (VISITA)
- scheduled corporate team building activities

Working hours
Our events take place mainly in the evening and afternoon throughout the week and on weekends. Work is organized according to shifts with variable hours between 13.00 and 23.00 from Monday to Saturday.


Who are you?
• You have a passion for Italian food and wine (You are not a chef or cooking professional)
• You speak Italian and English or Italian and Swedish
• You have a strong customer orientation
• You love public speaking, are not shy and have excellent communication skills
• You like working in a team and know how to relate to different cultures
• You can work in the evenings and on weekends
• You know how to blend into already formed work teams: the success of each of our events is linked to the success of our teams
• You are able to stay focused and work efficiently even during busy periods

Are there career possibilities?
We are a rapidly expanding company within which it is possible to undertake different professional paths, both in the kitchen and in the office.
Our projection towards the future pushes us to further strengthen our team with people who want to get involved and grow professionally together with us.


Do you want to apply?
1. Send your application with CV and a short cover letter explaining why you are the right person for us.
2. If your profile is selected we will contact you by telephone to arrange an initial 20-minute face-to-face interview.
3. Once the first selection step has been passed, we will agree on a second 40-minute interview in which the contractual and salary details of the position will be analysed.
4. Selected candidates will participate in paid training at the Al Dente Academy.


Practical information and how to apply:
There are 5 part-time and extra positions available
Place of work: Göteborg
Deadline for submitting applications: 1 September 2025
Selection process deadline: 18 September 2025

Send your application complete with CV and cover letter to
[email protected]

Any questions about this job posting or how to apply to contact:
- Alessandra Abbruzzese
[email protected]

We look forward to reviewing your application! Visa mindre

Diskare/lokalvårdare till restaurang i Göteborg

Ansök    Jun 3    Samantha Öberg AB    Restaurangbiträde
Starta din resa med Al Dente Academy! Vi på Al Dente vill att alla våra medarbetare ska känna sig väl förberedda och trygga i sina roller. Därför erbjuder vi dig att börja med vårt exklusiva Al Dente Academy, ett inbetalt inlärningsprogram som ger dig: En introduktion till vår filosofi och våra arbetssätt. Praktiska färdigheter för att säkerställa att du lyckas i din roll. Möjlighet att utvecklas sida vid sida med vårt engagerade team. Med Al Dente Academ... Visa mer
Starta din resa med Al Dente Academy! Vi på Al Dente vill att alla våra medarbetare ska känna sig väl förberedda och trygga i sina roller. Därför erbjuder vi dig att börja med vårt exklusiva Al Dente Academy, ett inbetalt inlärningsprogram som ger dig:
En introduktion till vår filosofi och våra arbetssätt.
Praktiska färdigheter för att säkerställa att du lyckas i din roll.
Möjlighet att utvecklas sida vid sida med vårt engagerade team.

Med Al Dente Academy blir du en del av vår stora familj, där samarbetet och gemenskapen är lika viktiga som kärleken till mat.
Om Al Dente Göteborg: Al Dente är Nordens främsta destination för autentisk italiensk matlagning, vinprovningar och kulinariska upplevelser.
Sedan starten 2002 har vi varit dedikerade till att skapa genuina och minnesvärda matupplevelser, med fokus på:
· Hemlagad pasta och Pinsa-pizza, skapad med omsorg från grunden.
· Delningsmenyer där varje rätt bidrar till gemenskap runt bordet.
· Högsta kvalitet i varje detalj.

Vår nyöppnade restaurang Piazza Italia, belägen på bottenvåningen, är en liten och intim plats där vi fokuserar på några få specialiteter – varje rätt tillagas med perfektion. På övervåningen finns vår matlagningsstudio, där gästerna får lära sig hantverket bakom italiensk matlagning.
Hos Al Dente Göteborg arbetar restaurangpersonalen och matlagningsstudioteamet som ett sammansvetsat team, där alla bidrar till att skapa en välkomnande miljö för våra gäster.
Om rollen: Vi söker en dedikerad och flexibel lokalvårdare/diskare med rollen "allt i allo", som är redo att bli en viktig del av vårt team. Du kommer att ansvara för att hålla våra lokaler och utrustning i toppskick, och bidra till att skapa en ren och välorganiserad miljö som förstärker gästens upplevelse.
Dina arbetsuppgifter inkluderar:
· Disk: Hantera disken effektivt under och efter service, både från restaurangen och matlagningskurserna.
· Lokalvård: Rengöra och underhålla kök, restaurangyta och matlagningsstudio, med fokus på högsta hygienstandard.
· Förberedelser: Säkerställa att rätt utrustning och verktyg finns på plats inför både restaurangservice och kurser.
· Support: Stötta både restaurangpersonalen och teamet i matlagningsstudion vid behov, med varierande uppgifter som kan inkludera enklare köksarbete eller hjälp med servering.
Rollen kräver flexibilitet och en lösningsorienterad inställning – du kommer att arbeta nära hela teamet för att skapa en smidig arbetsmiljö.
Vem vi söker: Vi letar efter dig som:
· Har erfarenhet av lokalvård, disk eller liknande arbetsuppgifter.
· Är noggrann, effektiv och har ett öga för detaljer.
· Trivs med att arbeta i ett team och kan samarbeta över olika avdelningar.
· Är flexibel och redo att ta dig an varierande arbetsuppgifter.
· Har ett positivt och serviceinriktat förhållningssätt, där du bidrar till den goda stämningen på arbetsplatsen.
Vad vi erbjuder: Som lokalvårdare/diskare allt i allo hos Al Dente Göteborg får du:
· Utbildning genom Al Dente Academy: En gedigen introduktion som ger dig en bra start i rollen.
· En samarbetsorienterad arbetsplats: Jobba nära både restaurangpersonalen och teamet i matlagningsstudion.
· Varierande arbetsuppgifter: Ingen dag är den andra lik, och du får chans att arbeta med många olika delar av verksamheten.
· Trygga anställningsvillkor: Vi är anslutna till Visitas kollektivavtal, vilket ger dig rättvisa och konkurrenskraftiga villkor.
· En del av Al Dente-familjen: Bli en del av Nordens främsta italienska community, där både gäster och medarbetare trivs.
Ansök idag! Är du redo att bli en del av Al Dente Göteborg och bidra till att skapa en ren och välorganiserad miljö? Skicka ditt CV och personliga brev till oss på [email protected] och berätta varför du är rätt person för rollen. Vi ser fram emot att höra från dig! Visa mindre

Personal till italienska matlagningskurser i Göteborg

Ansök    Aug 15    Samantha Öberg AB    Restaurangbiträde
Al Dente söker huvudkursassistent till vår nyöppnade matlagningsstudio i Göteborg Om Al Dente: Al Dente är Nordens främsta destination för autentiska italienska matlagningskurser, vinprovningar och kulinariska upplevelser! Sedan starten 2002 har vi varit dedikerade till att dela vår passion för: Äkta, hemlagad italiensk mat. Utsökta italienska viner. Vi erbjuder en varm och välkomnande italiensk atmosfär där våra gäster får lära sig: De hemliga teknikerna... Visa mer
Al Dente söker huvudkursassistent till vår nyöppnade matlagningsstudio i Göteborg
Om Al Dente: Al Dente är Nordens främsta destination för autentiska italienska matlagningskurser, vinprovningar och kulinariska upplevelser!
Sedan starten 2002 har vi varit dedikerade till att dela vår passion för:
Äkta, hemlagad italiensk mat.
Utsökta italienska viner.

Vi erbjuder en varm och välkomnande italiensk atmosfär där våra gäster får lära sig:
De hemliga teknikerna bakom Italiens mest älskade rätter.
Hur man lagar allt från perfekt pasta fresca till de mest delikata desserterna.

I siffror:
7 lokaler över Norden.
50 kockar med passion och expertis.
Över 35 000 gäster som varje år aktivt deltar i våra kurser.

Vi är även stolta över att vara Sveriges största italienska community – en plats där mat, kultur och gemenskap förenas. Hos oss på Al Dente blir du del av en stor italiensk familj som brinner för både tradition och innovation.
Al Dente Academy – Din väg till framgång: Vi inleder alltid din resa hos oss med vårt exklusiva Al Dente Academy, ett inbetalt inlärningsprogram speciellt framtaget för våra anställda. Genom programmet får du:
· Lära dig allt om Al Dentes arbetsmetoder och filosofi.
· Fördjupa dig i italiensk matlagning och lär dig hur man bäst stöttar våra kurser.
· Arbeta sida vid sida med våra mest erfarna kursledare och kockar för att få bästa möjliga start.
Al Dente Academy är vår investering i dig – för att säkerställa att du har allt du behöver för att lyckas i din roll.
Om rollen: Som huvudkursassistent är du en nyckelperson bakom kulisserna och under våra matlagningskurser. Du har ansvar för att förbereda och organisera köken inför kurserna, samt att stötta kursledaren och våra gäster under kursens gång.
Dina huvudsakliga arbetsuppgifter kommer att inkludera:
· Förberedelser: Organisera och ställa i ordning tre kök inför varje matlagningskurs.
· Assistera under kurserna: Vara närvarande i ett av köken för att hjälpa både kursledaren och deltagarna.
· Efterarbete: Fylla på produkter, säkerställa att köken är redo för nästa event och bidra till att skapa en smidig upplevelse för alla. Du kommer att arbeta tätt tillsammans med huvudkursledaren, där ni delar ansvarsområden och säkerställer att varje kurs blir en succé. Observera att rollen huvudsakligen innebär arbete på kvällar och helger.
Vem vi söker: Vi söker dig som:
· Har erfarenhet inom servicebranschen, gärna från restaurang eller hotell.
· Är noggrann och organiserad samt trivs med att planera och strukturera arbetet.
· Är en lagspelare och har lätt för att samarbeta med både kollegor och gäster.
· Har ett genuint intresse för matlagning och italiensk kultur – tidigare erfarenhet i kök är ett plus men inget krav!
Vad vi erbjuder: Som huvudkursassistent hos Al Dente kommer du att få:
· Ett varierande arbete: Ingen dag är den andra lik, och du får vara en del av allt från förberedelser till själva kurserna.
· Utbildning genom Al Dente Academy: Vi ger dig den kunskap och erfarenhet du behöver för att lyckas i rollen.
· Trygga anställningsvillkor: Vi är anslutna till Visitas kollektivavtal, vilket ger dig marknadsmässiga villkor och trygghet.
· En del av Sveriges största italienska community: Jobba i en miljö fylld av italiensk passion, kultur och mat.
· En dynamisk arbetsplats: Bli en del av ett engagerat team som brinner för att skapa oförglömliga upplevelser för våra gäster.
Ansök senast den 14 September! Är du redo att bli en del av Al Dentes matlagningsfamilj? Skicka ditt CV och ett personligt brev till oss på [email protected]
och berätta varför du är rätt person för rollen. Vi ser fram emo Visa mindre

Ansvarig till italienska matlagningskurser i Göteborg

Ansök    Maj 23    Samantha Öberg AB    Restaurangbiträde
Al Dente söker huvudkursledare till vår nyöppnade matlagningsstudio i Göteborg Om Al Dente: Al Dente är Nordens främsta destination för autentiska italienska matlagningskurser, vinprovningar och kulinariska upplevelser! Sedan starten 2002 har vi varit dedikerade till att dela vår passion för: Äkta, hemlagad italiensk mat. Utsökta italienska viner. Vi erbjuder en varm och välkomnande italiensk atmosfär där våra gäster får lära sig: De hemliga teknikerna ba... Visa mer
Al Dente söker huvudkursledare till vår nyöppnade matlagningsstudio i Göteborg
Om Al Dente: Al Dente är Nordens främsta destination för autentiska italienska matlagningskurser, vinprovningar och kulinariska upplevelser!
Sedan starten 2002 har vi varit dedikerade till att dela vår passion för:
Äkta, hemlagad italiensk mat.
Utsökta italienska viner.

Vi erbjuder en varm och välkomnande italiensk atmosfär där våra gäster får lära sig:
De hemliga teknikerna bakom Italiens mest älskade rätter.
Hur man lagar allt från perfekt pasta fresca till de mest delikata desserterna.

I siffror:
7 lokaler över Norden.
50 kockar med passion och expertis.
Över 35 000 gäster som varje år aktivt deltar i våra kurser.

Vi är även stolta över att vara Sveriges största italienska community – en plats där mat, kultur och gemenskap förenas. Hos oss på Al Dente blir du del av en stor italiensk familj som brinner för både tradition och innovation.
Al Dente Academy – Din väg till framgång: Vi inleder alltid din resa hos oss med vårt exklusiva Al Dente Academy, ett inbetalt inlärningsprogram speciellt framtaget för våra anställda. Genom programmet får du:
· Lära dig allt om Al Dentes arbetsmetoder och filosofi.
· Fördjupa dig i italiensk matlagning och lär dig hur man bäst stöttar våra kurser.
· Arbeta sida vid sida med våra mest erfarna kursledare och kockar för att få bästa möjliga start.
Al Dente Academy är vår investering i dig – för att säkerställa att du har allt du behöver för att lyckas i din roll.
Om rollen: Vi söker en person som älskar att underhålla och skapa unika upplevelser för våra gäster. Du har en stark känsla för service, kan koordinera ett team av kollegor och trivs med att arbeta i en dynamisk miljö där dina sociala och organisatoriska färdigheter är avgörande.
Som huvudkursledare kommer du att:
· Leda matlagningskurser och inspirera deltagarna med både kunskap och energi.
· Hålla introduktioner, förbereda aperitivo och skapa en varm och välkomnande atmosfär.
· Koordinera och samarbeta med vår huvudkursassistent, där ni tillsammans delar ansvaret för att säkerställa att varje kurs blir en succé.
· Stötta och organisera kollegor under kurserna för att säkerställa att allt går smidigt.
Observera att jobbet är belagt på kvällar och helger, vilket innebär att du får möjlighet att bidra till våra mest engagerade och entusiastiska matlagningsupplevelser.
Vi söker dig som:
· Har en naturlig känsla för service och kan underhålla gäster med glädje och professionalism.
· Har erfarenhet inom servicebranschen, gärna som ansvarig för restaurang eller hotellfront.
· Är en utmärkt lagspelare och kan koordinera kollegor under intensiva och roliga arbetskvällar.
· Har passion för italiensk matlagning och älskar att dela med dig av tekniker och historier kring mat.
· Kan engelska eller och svenska. Italienska är meriterande
Vad vi erbjuder: Som huvudkursledare hos Al Dente kommer du att få:
· Trygga anställningsvillkor: Vi är anslutna till Visitas kollektivavtal, vilket innebär att du får arbeta under branschens bästa och mest rättvisa villkor.
· Etablera dig i en ny och spännande studio: Du får en nyckelroll i vår Göteborgssatsning, där din kreativitet och driv kommer att göra skillnad från dag ett.
· En dynamisk och kreativ miljö: Glöm monotoni – hos oss är varje dag fylld av energi, glädje och italiensk passion. Här skapas minnen som varar för evigt, både för dig och för våra gäster.
· Konkurrenskraftig lön och utvecklingsmöjligheter: Din insats värderas högt, och vi ger dig både trygghet och möjligheter att växa inom vår stora Al Dente-familj.
· Sveriges största italienska community: Omge dig med en värme och gemenskap som är unik i Sverige. Al Dente är inte bara en arbetsplats – det är ett hem för dig som älskar italiensk mat, kultur och atmosfär.
· Skapa minnesvärda upplevelser: Var med och leverera magiska matlagningskurser som sprider glädje och kunskap till tusentals gäster. Din roll kommer att påverka och inspirera på djupet.


Ansök senast den 7 Juni! Är du redo att bli en del av Al Dentes matlagningsfamilj? Skicka ditt CV och ett personligt brev till oss på [email protected] och berätta varför du är rätt person för rollen. Vi ser fram emot. Visa mindre

Personal till italienska matlagningskurser i Göteborg

Ansök    Maj 23    Samantha Öberg AB    Restaurangbiträde
Al Dente söker huvudkursassistent till vår nyöppnade matlagningsstudio i Göteborg Om Al Dente: Al Dente är Nordens främsta destination för autentiska italienska matlagningskurser, vinprovningar och kulinariska upplevelser! Sedan starten 2002 har vi varit dedikerade till att dela vår passion för: Äkta, hemlagad italiensk mat. Utsökta italienska viner. Vi erbjuder en varm och välkomnande italiensk atmosfär där våra gäster får lära sig: De hemliga teknikerna... Visa mer
Al Dente söker huvudkursassistent till vår nyöppnade matlagningsstudio i Göteborg
Om Al Dente: Al Dente är Nordens främsta destination för autentiska italienska matlagningskurser, vinprovningar och kulinariska upplevelser!
Sedan starten 2002 har vi varit dedikerade till att dela vår passion för:
Äkta, hemlagad italiensk mat.
Utsökta italienska viner.

Vi erbjuder en varm och välkomnande italiensk atmosfär där våra gäster får lära sig:
De hemliga teknikerna bakom Italiens mest älskade rätter.
Hur man lagar allt från perfekt pasta fresca till de mest delikata desserterna.

I siffror:
7 lokaler över Norden.
50 kockar med passion och expertis.
Över 35 000 gäster som varje år aktivt deltar i våra kurser.

Vi är även stolta över att vara Sveriges största italienska community – en plats där mat, kultur och gemenskap förenas. Hos oss på Al Dente blir du del av en stor italiensk familj som brinner för både tradition och innovation.
Al Dente Academy – Din väg till framgång: Vi inleder alltid din resa hos oss med vårt exklusiva Al Dente Academy, ett inbetalt inlärningsprogram speciellt framtaget för våra anställda. Genom programmet får du:
· Lära dig allt om Al Dentes arbetsmetoder och filosofi.
· Fördjupa dig i italiensk matlagning och lär dig hur man bäst stöttar våra kurser.
· Arbeta sida vid sida med våra mest erfarna kursledare och kockar för att få bästa möjliga start.
Al Dente Academy är vår investering i dig – för att säkerställa att du har allt du behöver för att lyckas i din roll.
Om rollen: Som huvudkursassistent är du en nyckelperson bakom kulisserna och under våra matlagningskurser. Du har ansvar för att förbereda och organisera köken inför kurserna, samt att stötta kursledaren och våra gäster under kursens gång.
Dina huvudsakliga arbetsuppgifter kommer att inkludera:
· Förberedelser: Organisera och ställa i ordning tre kök inför varje matlagningskurs.
· Assistera under kurserna: Vara närvarande i ett av köken för att hjälpa både kursledaren och deltagarna.
· Efterarbete: Fylla på produkter, säkerställa att köken är redo för nästa event och bidra till att skapa en smidig upplevelse för alla. Du kommer att arbeta tätt tillsammans med huvudkursledaren, där ni delar ansvarsområden och säkerställer att varje kurs blir en succé. Observera att rollen huvudsakligen innebär arbete på kvällar och helger.
Vem vi söker: Vi söker dig som:
· Har erfarenhet inom servicebranschen, gärna från restaurang eller hotell.
· Är noggrann och organiserad samt trivs med att planera och strukturera arbetet.
· Är en lagspelare och har lätt för att samarbeta med både kollegor och gäster.
· Har ett genuint intresse för matlagning och italiensk kultur – tidigare erfarenhet i kök är ett plus men inget krav!
Vad vi erbjuder: Som huvudkursassistent hos Al Dente kommer du att få:
· Ett varierande arbete: Ingen dag är den andra lik, och du får vara en del av allt från förberedelser till själva kurserna.
· Utbildning genom Al Dente Academy: Vi ger dig den kunskap och erfarenhet du behöver för att lyckas i rollen.
· Trygga anställningsvillkor: Vi är anslutna till Visitas kollektivavtal, vilket ger dig marknadsmässiga villkor och trygghet.
· En del av Sveriges största italienska community: Jobba i en miljö fylld av italiensk passion, kultur och mat.
· En dynamisk arbetsplats: Bli en del av ett engagerat team som brinner för att skapa oförglömliga upplevelser för våra gäster.
Ansök senast den 7 Juni! Är du redo att bli en del av Al Dentes matlagningsfamilj? Skicka ditt CV och ett personligt brev till oss på [email protected]
och berätta varför du är rätt person för rollen. Vi ser fram emo Visa mindre

Host for Italian cuisine events in Gotheborg

Ansök    Jun 3    Samantha Öberg AB    Köksbiträde
If you have a passion for Italian cuisine and don't drink cappuccino with pasta... we'd like to meet you! Have you ever heard of Al Dente? We are the largest company in Northern Europe that deals with Italian cooking events and courses! We are looking for collaborators who, just like us, love to share the passion for Italian home cooking. Samantha Santambrogio - author of numerous cookbooks and with a passion for the traditional cuisine of Italian gran... Visa mer
If you have a passion for Italian cuisine and don't drink cappuccino with pasta... we'd like to meet you!

Have you ever heard of Al Dente?
We are the largest company in Northern Europe that deals with Italian cooking events and courses! We are looking for collaborators who, just like us, love to share the passion for Italian home cooking.

Samantha Santambrogio - author of numerous cookbooks and with a passion for the traditional cuisine of Italian grandmothers - created Al Dente in 2002 and, since then, the company has grown continuously.

Today, 20 years later we are a team of 40 people, we have in Stokholm 6 venues with 15 kitchens and one venue in Göteborg with 3 kitchens but the family spirit of Al Dente is still the same. We love to define ourselves as a family and this is precisely the atmosphere we want to convey to our guests.

Every year we have the privilege of cooking with more than 15,000 people including private individuals and large corporate groups such as Microsoft, Ikea and Spotify. Whether they choose us to take cooking courses, celebrate anniversaries or for team building activities, we transfer our love for our land, good food, good wine but above all for Italian conviviality.

We love sharing the secrets of kneading the perfect fresh pasta, making the creamiest gelato, an unforgettable carbonara and much more.
We are also very proud of our wine list which we choose and renew with passion, skill and a pinch of healthy madness!

Would you like to work as an Event Host at Al Dente?

If you are Italian and live in Sweden or you love Italian culture and you love cooking and eating, you like speaking in front of even large groups of people and working in the evenings, we will be happy to welcome your application.

What does the job of Event Host at Al Dente consist of?

As Event Host at Al Dente - together with your Team - you will have to organize, direct and execute events and cooking courses based on pre-established programs and menus.

Every day we host multiple groups of different sizes in our locations (from 10 to 80 participants per group) who create and taste a traditional Italian dinner led by the Al Dente team.

It will be your responsibility to guarantee guests have an unforgettable 360-degree experience, creating an Italian, welcoming and familiar atmosphere. You will have to carry out the tasks assigned to you according to the times and methods provided. Your work will begin with the preparation of the ingredients and cuisines and the coordination of the team that will work with you. During the event you will welcome guests, explain the recipes of our menus and how the evening will unfold. The event will end with dinner and your task will be to set/clear the table and serve drinks, dessert and coffee.

What Al Dente offers:
- Two weeks of internal and paid training on: cooking, oenology, customer management, planning and management of food and wine events
- a fun, dynamic, inclusive and international work environment
- an event host position in our kitchen
- possibilities for professional and career development
- National Collective Agreement (VISIT)
- scheduled corporate team building activities

Working hours
Our events take place mainly in the evening and afternoon throughout the week and on weekends. Work is organized according to shifts with variable hours between 13.00 and 23.00 from Monday to Saturday.


Who are you?
• You have a passion for Italian food and wine (You are not a chef or cooking professional)
• You speak Italian and English or Italian and Swedish
• You have a strong customer orientation
• You love public speaking, are not shy and have excellent communication skills
• You like working in a team and know how to relate to different cultures
• You can work in the evenings and on weekends
• You know how to blend into already formed work teams: the success of each of our events is linked to the success of our teams
• You are able to stay focused and work efficiently even during busy periods

Are there career possibilities?
We are a rapidly expanding company within which it is possible to undertake different professional paths, both in the kitchen and in the office.
Our projection towards the future pushes us to further strengthen our team with people who want to get involved and grow professionally together with us.


Do you want to apply?
1. Send your application with CV and a short cover letter explaining why you are the right person for us.
2. If your profile is selected we will contact you by telephone to arrange an initial 20-minute face-to-face interview.
3. Once the first selection step has been passed, we will agree on a second 40-minute interview in which the contractual and salary details of the position will be analysed.
4. Selected candidates will participate in 2 weeks of paid training at the Al Dente Academy, from 25 August to 6 September.


Practical information and how to apply:
There are 10 part-time, full-time and extra positions available
Place of work: Göteborg
Deadline for submitting applications: 1 August, 2025
Selection process deadline: 15 August 2025

Send your application complete with CV and cover letter to
recruiting@aldentegöteborg.se

Any questions about this job posting or how to apply to contact:
- Alessandra Abbruzzese
[email protected]

We look forward to reviewing your application! Visa mindre

Kock till Italiensk restaurang i Göteborg

Ansök    Maj 7    Samantha Öberg AB    Restaurangbiträde
Al Dente söker kock till vår nyöppnade restaurang Piazza Italia i Göteborg Starta din resa med Al Dente Academy! Vi på Al Dente är dedikerade till att ge våra medarbetare de bästa verktygen för att lyckas. Därför erbjuder vi dig att inleda din anställning med vårt exklusiva Al Dente Academy, ett inbetalt inlärningsprogram som ger dig: En djup förståelse för vår filosofi och arbetsmetodik. Praktisk erfarenhet av att arbeta med autentisk italiensk matlagning... Visa mer
Al Dente söker kock till vår nyöppnade restaurang Piazza Italia i Göteborg
Starta din resa med Al Dente Academy! Vi på Al Dente är dedikerade till att ge våra medarbetare de bästa verktygen för att lyckas. Därför erbjuder vi dig att inleda din anställning med vårt exklusiva Al Dente Academy, ett inbetalt inlärningsprogram som ger dig:
En djup förståelse för vår filosofi och arbetsmetodik.
Praktisk erfarenhet av att arbeta med autentisk italiensk matlagning.
En chans att utvecklas sida vid sida med våra mest erfarna kockar och kursledare.

Med Al Dente Academy får du inte bara en flygande start – du blir en del av vår stora familj där passion för mat står i centrum.
Om Al Dente Göteborg: Al Dente är Nordens främsta destination för autentisk italiensk matlagning, vinprovningar och kulinariska upplevelser.
Sedan 2002 har vi varit dedikerade till att sprida den italienska matglädjen, med fokus på:
· Hemlagad pasta och andra italienska klassiker.
· Delningsmenyer som för samman människor runt matbordet.
· Kvalitet och tradition i varje detalj.
Med 7 lokaler, 50 kockar och över 35,000 aktiva gäster varje år är vi en etablerad aktör med ett tydligt mål – att skapa genuina och minnesvärda upplevelser.
Vår nyöppnade destination i Göteborg är unik, med två våningar som förenar restaurang och matlagningsstudio:
· På bottenvåningen hittar du Piazza Italia, vår färska pastarestaurang med rätter perfekta att dela.
· På övervåningen erbjuder vi matlagningskurser där gästerna får lära sig grunderna i italiensk matlagning.
Om Al Dente Göteborg: Al Dente är Nordens främsta destination för autentisk italiensk matlagning, vinprovningar och kulinariska upplevelser.
Sedan 2002 har vi varit dedikerade till att sprida den italienska matglädjen, med fokus på:
· Hemlagad pasta och andra italienska klassiker.
· Delningsmenyer som för samman människor runt matbordet.
· Kvalitet och tradition i varje detalj.
Med 7 lokaler, 50 kockar och över 25,000 aktiva gäster varje år är vi en etablerad aktör med ett tydligt mål – att skapa genuina och minnesvärda upplevelser.
Vår nyöppnade destination i Göteborg är unik, med två våningar som förenar restaurang och matlagningsstudio:
· På bottenvåningen hittar du Piazza Italia, vår färska pastarestaurang med rätter perfekta att dela.
· På övervåningen erbjuder vi matlagningskurser och vinprovningar där gästerna får lära sig grunderna i italiensk matlagning.

Vi letar efter dig som:
· Har erfarenhet som kock, gärna med fokus på italiensk mat färsk pasta och gelato
· Är skicklig på att arbeta med färska ingredienser och skapa basprodukter från grunden.
· Är noggrann med detaljer och håller höga kvalitetskrav.
· Är en lagspelare och trivs med att samarbeta över avdelningar för ett gemensamt mål.
· Intresse och passion för vinerna är meriterande
Vad vi erbjuder: Som kock hos Al Dente Göteborg får du:
· Utbildning genom Al Dente Academy: Starta din resa med en inbetald introduktion som ger dig alla verktyg för att lyckas.
· En unik arbetsmiljö: Bli en del av en nyöppnad destination där mat och matlagning står i centrum.
· Kreativa möjligheter: Delta i utvecklingen av menyer och bidra med din egen expertis.
· En del av Al Dente-familjen: Upplev styrkan i att vara en del av Sveriges största italienska community.
Ansök idag! Är du redo att skapa fantastisk mat och bli en del av Al Dente Göteborgs unika koncept? Skicka ditt CV och personliga brev till oss på [email protected] och berätta varför du är rätt person för rollen. Vi ser fram emot att höra från dig! Visa mindre

Kock till Italiensk restaurang i Göteborg

Ansök    Maj 7    Samantha Öberg AB    Restaurangbiträde
Al Dente söker kock till vår nyöppnade restaurang Piazza Italia i Göteborg Starta din resa med Al Dente Academy! Vi på Al Dente är dedikerade till att ge våra medarbetare de bästa verktygen för att lyckas. Därför erbjuder vi dig att inleda din anställning med vårt exklusiva Al Dente Academy, ett inbetalt inlärningsprogram som ger dig: En djup förståelse för vår filosofi och arbetsmetodik. Praktisk erfarenhet av att arbeta med autentisk italiensk matlagning... Visa mer
Al Dente söker kock till vår nyöppnade restaurang Piazza Italia i Göteborg
Starta din resa med Al Dente Academy! Vi på Al Dente är dedikerade till att ge våra medarbetare de bästa verktygen för att lyckas. Därför erbjuder vi dig att inleda din anställning med vårt exklusiva Al Dente Academy, ett inbetalt inlärningsprogram som ger dig:
En djup förståelse för vår filosofi och arbetsmetodik.
Praktisk erfarenhet av att arbeta med autentisk italiensk matlagning.
En chans att utvecklas sida vid sida med våra mest erfarna kockar och kursledare.

Med Al Dente Academy får du inte bara en flygande start – du blir en del av vår stora familj där passion för mat står i centrum.
Om Al Dente Göteborg: Al Dente är Nordens främsta destination för autentisk italiensk matlagning, vinprovningar och kulinariska upplevelser.
Sedan 2002 har vi varit dedikerade till att sprida den italienska matglädjen, med fokus på:
· Hemlagad pasta och andra italienska klassiker.
· Delningsmenyer som för samman människor runt matbordet.
· Kvalitet och tradition i varje detalj.
Med 7 lokaler, 50 kockar och över 35,000 aktiva gäster varje år är vi en etablerad aktör med ett tydligt mål – att skapa genuina och minnesvärda upplevelser.
Vår nyöppnade destination i Göteborg är unik, med två våningar som förenar restaurang och matlagningsstudio:
· På bottenvåningen hittar du Piazza Italia, vår färska pastarestaurang med rätter perfekta att dela.
· På övervåningen erbjuder vi matlagningskurser där gästerna får lära sig grunderna i italiensk matlagning.
Om Al Dente Göteborg: Al Dente är Nordens främsta destination för autentisk italiensk matlagning, vinprovningar och kulinariska upplevelser.
Sedan 2002 har vi varit dedikerade till att sprida den italienska matglädjen, med fokus på:
· Hemlagad pasta och andra italienska klassiker.
· Delningsmenyer som för samman människor runt matbordet.
· Kvalitet och tradition i varje detalj.
Med 7 lokaler, 50 kockar och över 25,000 aktiva gäster varje år är vi en etablerad aktör med ett tydligt mål – att skapa genuina och minnesvärda upplevelser.
Vår nyöppnade destination i Göteborg är unik, med två våningar som förenar restaurang och matlagningsstudio:
· På bottenvåningen hittar du Piazza Italia, vår färska pastarestaurang med rätter perfekta att dela.
· På övervåningen erbjuder vi matlagningskurser och vinprovningar där gästerna får lära sig grunderna i italiensk matlagning.

Vi letar efter dig som:
· Har erfarenhet som kock, gärna med fokus på italiensk mat färsk pasta och gelato
· Är skicklig på att arbeta med färska ingredienser och skapa basprodukter från grunden.
· Är noggrann med detaljer och håller höga kvalitetskrav.
· Är en lagspelare och trivs med att samarbeta över avdelningar för ett gemensamt mål.
· Intresse och passion för vinerna är meriterande
Vad vi erbjuder: Som kock hos Al Dente Göteborg får du:
· Utbildning genom Al Dente Academy: Starta din resa med en inbetald introduktion som ger dig alla verktyg för att lyckas.
· En unik arbetsmiljö: Bli en del av en nyöppnad destination där mat och matlagning står i centrum.
· Kreativa möjligheter: Delta i utvecklingen av menyer och bidra med din egen expertis.
· En del av Al Dente-familjen: Upplev styrkan i att vara en del av Sveriges största italienska community.
Ansök idag! Är du redo att skapa fantastisk mat och bli en del av Al Dente Göteborgs unika koncept? Skicka ditt CV och personliga brev till oss på [email protected] och berätta varför du är rätt person för rollen. Vi ser fram emot att höra från dig! Visa mindre

Personal till italienska matlagningskurser i Göteborg

Ansök    Apr 11    Samantha Öberg AB    Restaurangbiträde
Al Dente söker huvudkursassistent till vår nyöppnade matlagningsstudio i Göteborg Om Al Dente: Al Dente är Nordens främsta destination för autentiska italienska matlagningskurser, vinprovningar och kulinariska upplevelser! Sedan starten 2002 har vi varit dedikerade till att dela vår passion för: Äkta, hemlagad italiensk mat. Utsökta italienska viner. Vi erbjuder en varm och välkomnande italiensk atmosfär där våra gäster får lära sig: De hemliga teknikerna... Visa mer
Al Dente söker huvudkursassistent till vår nyöppnade matlagningsstudio i Göteborg
Om Al Dente: Al Dente är Nordens främsta destination för autentiska italienska matlagningskurser, vinprovningar och kulinariska upplevelser!
Sedan starten 2002 har vi varit dedikerade till att dela vår passion för:
Äkta, hemlagad italiensk mat.
Utsökta italienska viner.

Vi erbjuder en varm och välkomnande italiensk atmosfär där våra gäster får lära sig:
De hemliga teknikerna bakom Italiens mest älskade rätter.
Hur man lagar allt från perfekt pasta fresca till de mest delikata desserterna.

I siffror:
7 lokaler över Norden.
50 kockar med passion och expertis.
Över 35 000 gäster som varje år aktivt deltar i våra kurser.

Vi är även stolta över att vara Sveriges största italienska community – en plats där mat, kultur och gemenskap förenas. Hos oss på Al Dente blir du del av en stor italiensk familj som brinner för både tradition och innovation.
Al Dente Academy – Din väg till framgång: Vi inleder alltid din resa hos oss med vårt exklusiva Al Dente Academy, ett inbetalt inlärningsprogram speciellt framtaget för våra anställda. Genom programmet får du:
· Lära dig allt om Al Dentes arbetsmetoder och filosofi.
· Fördjupa dig i italiensk matlagning och lär dig hur man bäst stöttar våra kurser.
· Arbeta sida vid sida med våra mest erfarna kursledare och kockar för att få bästa möjliga start.
Al Dente Academy är vår investering i dig – för att säkerställa att du har allt du behöver för att lyckas i din roll.
Om rollen: Som huvudkursassistent är du en nyckelperson bakom kulisserna och under våra matlagningskurser. Du har ansvar för att förbereda och organisera köken inför kurserna, samt att stötta kursledaren och våra gäster under kursens gång.
Dina huvudsakliga arbetsuppgifter kommer att inkludera:
· Förberedelser: Organisera och ställa i ordning tre kök inför varje matlagningskurs.
· Assistera under kurserna: Vara närvarande i ett av köken för att hjälpa både kursledaren och deltagarna.
· Efterarbete: Fylla på produkter, säkerställa att köken är redo för nästa event och bidra till att skapa en smidig upplevelse för alla. Du kommer att arbeta tätt tillsammans med huvudkursledaren, där ni delar ansvarsområden och säkerställer att varje kurs blir en succé. Observera att rollen huvudsakligen innebär arbete på kvällar och helger.
Vem vi söker: Vi söker dig som:
· Har erfarenhet inom servicebranschen, gärna från restaurang eller hotell.
· Är noggrann och organiserad samt trivs med att planera och strukturera arbetet.
· Är en lagspelare och har lätt för att samarbeta med både kollegor och gäster.
· Har ett genuint intresse för matlagning och italiensk kultur – tidigare erfarenhet i kök är ett plus men inget krav!
Vad vi erbjuder: Som huvudkursassistent hos Al Dente kommer du att få:
· Ett varierande arbete: Ingen dag är den andra lik, och du får vara en del av allt från förberedelser till själva kurserna.
· Utbildning genom Al Dente Academy: Vi ger dig den kunskap och erfarenhet du behöver för att lyckas i rollen.
· Trygga anställningsvillkor: Vi är anslutna till Visitas kollektivavtal, vilket ger dig marknadsmässiga villkor och trygghet.
· En del av Sveriges största italienska community: Jobba i en miljö fylld av italiensk passion, kultur och mat.
· En dynamisk arbetsplats: Bli en del av ett engagerat team som brinner för att skapa oförglömliga upplevelser för våra gäster.
Ansök senast den 1 May! Är du redo att bli en del av Al Dentes matlagningsfamilj? Skicka ditt CV och ett personligt brev till oss på [email protected]
och berätta varför du är rätt person för rollen. Vi ser fram emo Visa mindre

Ansvarig till italienska matlagningskurser i Göteborg

Ansök    Apr 11    Samantha Öberg AB    Restaurangbiträde
Al Dente söker huvudkursledare till vår nyöppnade matlagningsstudio i Göteborg Om Al Dente: Al Dente är Nordens främsta destination för autentiska italienska matlagningskurser, vinprovningar och kulinariska upplevelser! Sedan starten 2002 har vi varit dedikerade till att dela vår passion för: Äkta, hemlagad italiensk mat. Utsökta italienska viner. Vi erbjuder en varm och välkomnande italiensk atmosfär där våra gäster får lära sig: De hemliga teknikerna ba... Visa mer
Al Dente söker huvudkursledare till vår nyöppnade matlagningsstudio i Göteborg
Om Al Dente: Al Dente är Nordens främsta destination för autentiska italienska matlagningskurser, vinprovningar och kulinariska upplevelser!
Sedan starten 2002 har vi varit dedikerade till att dela vår passion för:
Äkta, hemlagad italiensk mat.
Utsökta italienska viner.

Vi erbjuder en varm och välkomnande italiensk atmosfär där våra gäster får lära sig:
De hemliga teknikerna bakom Italiens mest älskade rätter.
Hur man lagar allt från perfekt pasta fresca till de mest delikata desserterna.

I siffror:
7 lokaler över Norden.
50 kockar med passion och expertis.
Över 35 000 gäster som varje år aktivt deltar i våra kurser.

Vi är även stolta över att vara Sveriges största italienska community – en plats där mat, kultur och gemenskap förenas. Hos oss på Al Dente blir du del av en stor italiensk familj som brinner för både tradition och innovation.
Al Dente Academy – Din väg till framgång: Vi inleder alltid din resa hos oss med vårt exklusiva Al Dente Academy, ett inbetalt inlärningsprogram speciellt framtaget för våra anställda. Genom programmet får du:
· Lära dig allt om Al Dentes arbetsmetoder och filosofi.
· Fördjupa dig i italiensk matlagning och lär dig hur man bäst stöttar våra kurser.
· Arbeta sida vid sida med våra mest erfarna kursledare och kockar för att få bästa möjliga start.
Al Dente Academy är vår investering i dig – för att säkerställa att du har allt du behöver för att lyckas i din roll.
Om rollen: Vi söker en person som älskar att underhålla och skapa unika upplevelser för våra gäster. Du har en stark känsla för service, kan koordinera ett team av kollegor och trivs med att arbeta i en dynamisk miljö där dina sociala och organisatoriska färdigheter är avgörande.
Som huvudkursledare kommer du att:
· Leda matlagningskurser och inspirera deltagarna med både kunskap och energi.
· Hålla introduktioner, förbereda aperitivo och skapa en varm och välkomnande atmosfär.
· Koordinera och samarbeta med vår huvudkursassistent, där ni tillsammans delar ansvaret för att säkerställa att varje kurs blir en succé.
· Stötta och organisera kollegor under kurserna för att säkerställa att allt går smidigt.
Observera att jobbet är belagt på kvällar och helger, vilket innebär att du får möjlighet att bidra till våra mest engagerade och entusiastiska matlagningsupplevelser.
Vi söker dig som:
· Har en naturlig känsla för service och kan underhålla gäster med glädje och professionalism.
· Har erfarenhet inom servicebranschen, gärna som ansvarig för restaurang eller hotellfront.
· Är en utmärkt lagspelare och kan koordinera kollegor under intensiva och roliga arbetskvällar.
· Har passion för italiensk matlagning och älskar att dela med dig av tekniker och historier kring mat.
· Kan engelska eller och svenska. Italienska är meriterande
Vad vi erbjuder: Som huvudkursledare hos Al Dente kommer du att få:
· Trygga anställningsvillkor: Vi är anslutna till Visitas kollektivavtal, vilket innebär att du får arbeta under branschens bästa och mest rättvisa villkor.
· Etablera dig i en ny och spännande studio: Du får en nyckelroll i vår Göteborgssatsning, där din kreativitet och driv kommer att göra skillnad från dag ett.
· En dynamisk och kreativ miljö: Glöm monotoni – hos oss är varje dag fylld av energi, glädje och italiensk passion. Här skapas minnen som varar för evigt, både för dig och för våra gäster.
· Konkurrenskraftig lön och utvecklingsmöjligheter: Din insats värderas högt, och vi ger dig både trygghet och möjligheter att växa inom vår stora Al Dente-familj.
· Sveriges största italienska community: Omge dig med en värme och gemenskap som är unik i Sverige. Al Dente är inte bara en arbetsplats – det är ett hem för dig som älskar italiensk mat, kultur och atmosfär.
· Skapa minnesvärda upplevelser: Var med och leverera magiska matlagningskurser som sprider glädje och kunskap till tusentals gäster. Din roll kommer att påverka och inspirera på djupet.


Ansök senast den 1 May! Är du redo att bli en del av Al Dentes matlagningsfamilj? Skicka ditt CV och ett personligt brev till oss på [email protected] och berätta varför du är rätt person för rollen. Vi ser fram emot. Visa mindre

Kock till Italiensk restaurang i Göteborg

Ansök    Apr 11    Samantha Öberg AB    Restaurangbiträde
Al Dente söker kock till vår nyöppnade restaurang Piazza Italia i Göteborg Starta din resa med Al Dente Academy! Vi på Al Dente är dedikerade till att ge våra medarbetare de bästa verktygen för att lyckas. Därför erbjuder vi dig att inleda din anställning med vårt exklusiva Al Dente Academy, ett inbetalt inlärningsprogram som ger dig: En djup förståelse för vår filosofi och arbetsmetodik. Praktisk erfarenhet av att arbeta med autentisk italiensk matlagning... Visa mer
Al Dente söker kock till vår nyöppnade restaurang Piazza Italia i Göteborg
Starta din resa med Al Dente Academy! Vi på Al Dente är dedikerade till att ge våra medarbetare de bästa verktygen för att lyckas. Därför erbjuder vi dig att inleda din anställning med vårt exklusiva Al Dente Academy, ett inbetalt inlärningsprogram som ger dig:
En djup förståelse för vår filosofi och arbetsmetodik.
Praktisk erfarenhet av att arbeta med autentisk italiensk matlagning.
En chans att utvecklas sida vid sida med våra mest erfarna kockar och kursledare.

Med Al Dente Academy får du inte bara en flygande start – du blir en del av vår stora familj där passion för mat står i centrum.
Om Al Dente Göteborg: Al Dente är Nordens främsta destination för autentisk italiensk matlagning, vinprovningar och kulinariska upplevelser.
Sedan 2002 har vi varit dedikerade till att sprida den italienska matglädjen, med fokus på:
· Hemlagad pasta och andra italienska klassiker.
· Delningsmenyer som för samman människor runt matbordet.
· Kvalitet och tradition i varje detalj.
Med 7 lokaler, 50 kockar och över 35,000 aktiva gäster varje år är vi en etablerad aktör med ett tydligt mål – att skapa genuina och minnesvärda upplevelser.
Vår nyöppnade destination i Göteborg är unik, med två våningar som förenar restaurang och matlagningsstudio:
· På bottenvåningen hittar du Piazza Italia, vår färska pastarestaurang med rätter perfekta att dela.
· På övervåningen erbjuder vi matlagningskurser där gästerna får lära sig grunderna i italiensk matlagning.
Om Al Dente Göteborg: Al Dente är Nordens främsta destination för autentisk italiensk matlagning, vinprovningar och kulinariska upplevelser.
Sedan 2002 har vi varit dedikerade till att sprida den italienska matglädjen, med fokus på:
· Hemlagad pasta och andra italienska klassiker.
· Delningsmenyer som för samman människor runt matbordet.
· Kvalitet och tradition i varje detalj.
Med 7 lokaler, 50 kockar och över 25,000 aktiva gäster varje år är vi en etablerad aktör med ett tydligt mål – att skapa genuina och minnesvärda upplevelser.
Vår nyöppnade destination i Göteborg är unik, med två våningar som förenar restaurang och matlagningsstudio:
· På bottenvåningen hittar du Piazza Italia, vår färska pastarestaurang med rätter perfekta att dela.
· På övervåningen erbjuder vi matlagningskurser och vinprovningar där gästerna får lära sig grunderna i italiensk matlagning.

Vi letar efter dig som:
· Har erfarenhet som kock, gärna med fokus på italiensk mat färsk pasta och gelato
· Är skicklig på att arbeta med färska ingredienser och skapa basprodukter från grunden.
· Är noggrann med detaljer och håller höga kvalitetskrav.
· Är en lagspelare och trivs med att samarbeta över avdelningar för ett gemensamt mål.
· Intresse och passion för vinerna är meriterande
Vad vi erbjuder: Som kock hos Al Dente Göteborg får du:
· Utbildning genom Al Dente Academy: Starta din resa med en inbetald introduktion som ger dig alla verktyg för att lyckas.
· En unik arbetsmiljö: Bli en del av en nyöppnad destination där mat och matlagning står i centrum.
· Kreativa möjligheter: Delta i utvecklingen av menyer och bidra med din egen expertis.
· En del av Al Dente-familjen: Upplev styrkan i att vara en del av Sveriges största italienska community.
Ansök idag! Är du redo att skapa fantastisk mat och bli en del av Al Dente Göteborgs unika koncept? Skicka ditt CV och personliga brev till oss på [email protected] och berätta varför du är rätt person för rollen. Vi ser fram emot att höra från dig! Visa mindre

Köksassistent till Italinesk restaurang i Göteborg

Ansök    Apr 11    Samantha Öberg AB    Restaurangbiträde
Al Dente söker köksassistent/sous chef till vår nyöppnade restaurang Piazza Italia i Göteborg Starta din resa med Al Dente Academy! Vi på Al Dente ser våra medarbetare som nyckeln till framgång. Därför erbjuder vi alla nya medarbetare att börja sin anställning med vårt exklusiva Al Dente Academy – ett inbetalt inlärningsprogram framtaget för att ge dig: En grundlig introduktion till Al Dentes filosofi och arbetsmetodik. Praktiska färdigheter inom italiensk... Visa mer
Al Dente söker köksassistent/sous chef till vår nyöppnade restaurang Piazza Italia i Göteborg
Starta din resa med Al Dente Academy! Vi på Al Dente ser våra medarbetare som nyckeln till framgång. Därför erbjuder vi alla nya medarbetare att börja sin anställning med vårt exklusiva Al Dente Academy – ett inbetalt inlärningsprogram framtaget för att ge dig:
En grundlig introduktion till Al Dentes filosofi och arbetsmetodik.
Praktiska färdigheter inom italiensk matlagning och köksorganisation.
Möjlighet att utvecklas sida vid sida med våra mest erfarna kockar och kursledare.

Med Al Dente Academy blir du en del av vår stora familj, där passion för mat och gemenskap står i centrum.
Om Al Dente Göteborg: Al Dente är Nordens främsta destination för autentisk italiensk matlagning, vinprovningar och kulinariska upplevelser.
Sedan starten 2002 har vi varit dedikerade till att föra vidare den italienska matglädjen, med fokus på:
· Hemlagad pasta och Pinsa-pizza, skapad med omsorg från grunden.
· Delningsmenyer som skapar en unik gemenskap runt bordet.
· Kvalitet och perfektion i varje maträtt vi serverar.
Vår nyöppnade restaurang i Göteborg erbjuder en intim och fokuserad matupplevelse. På Piazza Italia, vår lilla restaurang på bottenvåningen, har vi valt att rikta in oss på ett fåtal specialiteter – men varje rätt tillagas med noggrannhet och perfektion. På övervåningen finns vår matlagningsstudio, där gästerna får lära sig hantverket bakom italiensk matlagning.
Hos oss är restaurangpersonalen och matlagningsstudioteamet ett enat team, där samarbete är nyckeln till att skapa en smidig och inspirerande upplevelse för våra gäster.
Om rollen: Som köksassistent/sous chef hos Al Dente får du en varierande och dynamisk roll där du blir en viktig del av både förberedelse och genomförande i köket. Utöver dina köksuppgifter kommer du också att vara involverad i servicen och hjälpa till att skapa en fantastisk upplevelse för våra gäster.
Dina arbetsuppgifter inkluderar:
· Förbereda pastadeg, pizzadeg, pastafyllningar och andra basprodukter för restaurangen och matlagningskurserna.
· Stötta kocken under service med allt från plating till enklare tillagning.
· Säkerställa att köket är välorganiserat, rent och redo inför varje service.
· Koordinera med övrig personal och teamet i matlagningsstudion för att skapa en sömlös upplevelse för gästerna.
· Hjälpa till med serviceuppgifter såsom att servera rätter till gäster, svara på frågor och säkerställa att alla får bästa möjliga bemötande.
· Bidra med din kreativitet och engagemang för att utveckla både rutiner och menyer.
Rollen som "allt i allo" kräver att du är flexibel och redo att ta dig an varierande arbetsuppgifter i en dynamisk miljö.

Vi letar efter dig som:
· Har erfarenhet inom restaurang eller köksarbete – tidigare erfarenhet som sous chef eller inom service är meriterande men inget krav.
· Är praktisk, organiserad och har ett öga för detaljer.
· Trivs med att arbeta i team och kan kommunicera och samarbeta effektivt med kollegor.
· Har ett genuint intresse för italiensk matlagning och förstår vikten av färska ingredienser och noggranna tekniker.
· Är flexibel och redo att ta dig an varierande arbetsuppgifter, både i köket och i servicen.
Vad vi erbjuder: Som köksassistent/sous chef hos Al Dente Göteborg får du:
· Trygga anställningsvillkor: Vi är anslutna till Visitas kollektivavtal, vilket ger dig rättvisa och konkurrenskraftiga arbetsvillkor.
· Utbildning genom Al Dente Academy: Starta din resa med en inbetald introduktion som ger dig en solid grund för rollen.
· En unik arbetsmiljö: Arbeta i en liten restaurang med fokus på kvalitet och perfektion, där varje detalj räknas.
· Kreativa möjligheter: Var med och utveckla köksrutiner samt bidra till nya idéer för menyer och upplägg.
· Ett sammansvetsat team: Bli en viktig del av både restaurangpersonalen och matlagningsstudion, där samarbete står i fokus.

Ansök idag! Är du redo att bli en del av Al Dente Göteborg och skapa magi i köket och servicen? Skicka ditt CV och personliga brev till oss på [email protected] och berätta varför du är rätt person för rollen. Vi ser fram emot att höra från dig! Visa mindre

Personale per ristorante italiano a Göteborg

Sei hai la passione per la cucina italiana e non bevi il cappuccino con la pasta …ci piacerebbe conoscerti! Cerchiamo nuovi "event host" per la prossima apertura di Al Dente a Göteborg! Hai mai sentito parlare di Al Dente? Siamo la più grande società del Nord Europa che si occupa di eventi e corsi di cucina italiana e stiamo cercando collaboratori che, proprio come noi, amino condividere la passione per la cucina casalinga italiana. Samantha Santambrogio -... Visa mer
Sei hai la passione per la cucina italiana e non bevi il cappuccino con la pasta …ci piacerebbe conoscerti! Cerchiamo nuovi "event host" per la prossima apertura di Al Dente a Göteborg!
Hai mai sentito parlare di Al Dente?
Siamo la più grande società del Nord Europa che si occupa di eventi e corsi di cucina italiana e stiamo cercando collaboratori che, proprio come noi, amino condividere la passione per la cucina casalinga italiana.
Samantha Santambrogio - autrice di numerosi libri di cucina e con la passione per la cucina tradizionale delle nonne italiane - ha creato Al Dente nel 2002 e, da allora, l’azienda è cresciuta ininterrottamente.
Oggi, 20 anni dopo siamo un team di 40 persone, abbiamo 5 locali a Stoccolma e siamo in procinto di aprire un nuovo locale a Göteborg .
Amiamo definirci una famiglia ed è proprio questa l’atmosfera che vogliamo trasmettere ai nostri ospiti.
Ogni anno abbiamo il privilegio di cucinare con più di 15.000 persone tra privati e grandi gruppi aziendali come Microsoft, Ikea e Spotify. Indipendentemente che ci scelgano per seguire corsi di cucina, festeggiare ricorrenze o per attività di team building, trasferiamo a tutti i nostri ospiti l’amore per la nostra terra, per il buon cibo, il buon vino ma soprattutto per la convivialità italiana.
Amiamo condividere i segreti per impastare la perfetta pasta fresca, realizzare il gelato più cremoso, una carbonara indimenticabile e tanto altro.
Siamo molto orgogliosi anche della nostra carta dei vini che scegliamo e rinnoviamo con passione, maestria e con un pizzico di sana pazzia!
Vorresti lavorare come Event Host da Al Dente?
Se sei italiano/a e vivi o pensi di trasferirti a Göteborg, ami cucinare e mangiare, ti piace parlare davanti a gruppi di persone anche numerosi e ami lavorare di sera, saremo ben felici di accogliere la tua candidatura.
In cosa consiste il lavoro di Event Host da Al Dente?
Come Event Host da Al Dente - insieme al tuo Team - dovrai organizzare, dirigere ed eseguire eventi e corsi di cucina basati su programmi e menù precostituiti.
Ogni giorno ospitiamo nelle nostre locations più gruppi di dimensioni diverse (da 10 a 80 partecipanti per gruppo) che realizzano e degustano una cena tradizionale italiana guidati dal team Al Dente.
Sarà tua responsabilità garantire agli ospiti un’esperienza indimenticabile a 360 gradi, creando un'atmosfera italiana, accogliente e familiare. Dovrai svolgere i task che ti verranno assegnati secondo i tempi e le modalità previste. Il tuo lavoro inizierà con la preparazione degli ingredienti e delle cucine e la coordinazione del team che lavorerà con te. Durante l’evento accoglierai gli ospiti, spiegherai loro le ricette dei nostri menu e lo svolgimento della serata. L’evento si concluderà con la cena ed il tuo compito sarà quello di apparecchiare/ sparecchiare servire bevande, dolce e caffè.
Cosa offre Al Dente
- Quattro settimane di formazione interna e retribuita su: cucina, enologia, gestione del cliente, pianificazione e gestione di eventi enogastronomici
- un ambiente di lavoro divertente, dinamico, inclusivo e internazionale
- una posizione da event host nella nostra cucina
- possibilità di sviluppo professionale e di carriera
- contratto Collettivo Nazionale (VISITA)
- attività aziendali di team building programmate
Orari di lavoro
I nostri eventi si svolgono principalmente in orari serali e pomeridiani durante tutta la settimana e nel weekend. Il lavoro è organizzato secondo turni con orari variabili tra le 13.00 e le 23.00 da lunedì a sabato.
Chi sei tu?
· Hai la passione per l’enogastronomia italiana (Non sei uno/a chef o professionista della cucina)
· Parli italiano e inglese oppure italiano e svedese
· Hai uno spiccato orientamento al cliente
· Ami parlare in pubblico, non sei timido/a e possiedi eccellenti capacità comunicative
· Ti piace lavorare in squadra e sai relazionarti con culture diverse
· Puoi lavorare di sera e durante i week end
· Sai amalgamarti in team di lavoro già formati: il successo di ogni nostro evento è legato al successo delle nostre squadre
· Sei in grado di mantenere la concentrazione e lavorare in modo efficiente anche nei periodi di alta stagione
Ci sono possibilità di carriera?
Siamo una azienda in piena espansione all’interno della quale è possibile intraprendere differenti percorsi professionali, tanto in cucina come in ufficio.
La nostra proiezione verso il futuro ci spinge a rafforzare ulteriormente la nostra squadra con persone che abbiano voglia di mettersi in gioco e crescere professionalmente assieme a noi.


Vuoi candidarti?
1. Invia la tua candidatura con CV e una breve lettera di presentazione in cui spieghi perché sei la persona che fa al caso nostro.
2. Se il tuo profilo sarà selezionato ti contatteremo telefonicamente per fissare un primo colloquio conoscitivo.
3. Superato il primo step di selezione, concorderemo un secondo colloquio di 60 minuti in cui si analizzeranno i dettagli contrattuali e retributivi della posizione.
4. I candidati selezionati parteciperanno a 4 settimane di formazione
Informazioni pratiche e come candidarsi:
Sono disponibili diverse posizioni tra part-time e full-time
Luogo di lavoro: Göteborg
Termine per presentare le candidature: 10 giugno 2024
Termine del processo di selezione : 31 agosto 2024
Invia la tua candidatura completa di CV e lettera di presentazione specificando nell'intestazione della email " Host per eventi di cucina italiana a Göteborg"
[email protected]
Poi rivolgere domande su questo annuncio o su come candidarti a:
Alessandra Abbruzzese: [email protected]
Non vediamo l'ora di esaminare la tua candidatura! Visa mindre

Diskare/lokalvårdare till restaurang i Göteborg

Ansök    Apr 11    Samantha Öberg AB    Restaurangbiträde
Starta din resa med Al Dente Academy! Vi på Al Dente vill att alla våra medarbetare ska känna sig väl förberedda och trygga i sina roller. Därför erbjuder vi dig att börja med vårt exklusiva Al Dente Academy, ett inbetalt inlärningsprogram som ger dig: En introduktion till vår filosofi och våra arbetssätt. Praktiska färdigheter för att säkerställa att du lyckas i din roll. Möjlighet att utvecklas sida vid sida med vårt engagerade team. Med Al Dente Academ... Visa mer
Starta din resa med Al Dente Academy! Vi på Al Dente vill att alla våra medarbetare ska känna sig väl förberedda och trygga i sina roller. Därför erbjuder vi dig att börja med vårt exklusiva Al Dente Academy, ett inbetalt inlärningsprogram som ger dig:
En introduktion till vår filosofi och våra arbetssätt.
Praktiska färdigheter för att säkerställa att du lyckas i din roll.
Möjlighet att utvecklas sida vid sida med vårt engagerade team.

Med Al Dente Academy blir du en del av vår stora familj, där samarbetet och gemenskapen är lika viktiga som kärleken till mat.
Om Al Dente Göteborg: Al Dente är Nordens främsta destination för autentisk italiensk matlagning, vinprovningar och kulinariska upplevelser.
Sedan starten 2002 har vi varit dedikerade till att skapa genuina och minnesvärda matupplevelser, med fokus på:
· Hemlagad pasta och Pinsa-pizza, skapad med omsorg från grunden.
· Delningsmenyer där varje rätt bidrar till gemenskap runt bordet.
· Högsta kvalitet i varje detalj.

Vår nyöppnade restaurang Piazza Italia, belägen på bottenvåningen, är en liten och intim plats där vi fokuserar på några få specialiteter – varje rätt tillagas med perfektion. På övervåningen finns vår matlagningsstudio, där gästerna får lära sig hantverket bakom italiensk matlagning.
Hos Al Dente Göteborg arbetar restaurangpersonalen och matlagningsstudioteamet som ett sammansvetsat team, där alla bidrar till att skapa en välkomnande miljö för våra gäster.
Om rollen: Vi söker en dedikerad och flexibel lokalvårdare/diskare med rollen "allt i allo", som är redo att bli en viktig del av vårt team. Du kommer att ansvara för att hålla våra lokaler och utrustning i toppskick, och bidra till att skapa en ren och välorganiserad miljö som förstärker gästens upplevelse.
Dina arbetsuppgifter inkluderar:
· Disk: Hantera disken effektivt under och efter service, både från restaurangen och matlagningskurserna.
· Lokalvård: Rengöra och underhålla kök, restaurangyta och matlagningsstudio, med fokus på högsta hygienstandard.
· Förberedelser: Säkerställa att rätt utrustning och verktyg finns på plats inför både restaurangservice och kurser.
· Support: Stötta både restaurangpersonalen och teamet i matlagningsstudion vid behov, med varierande uppgifter som kan inkludera enklare köksarbete eller hjälp med servering.
Rollen kräver flexibilitet och en lösningsorienterad inställning – du kommer att arbeta nära hela teamet för att skapa en smidig arbetsmiljö.
Vem vi söker: Vi letar efter dig som:
· Har erfarenhet av lokalvård, disk eller liknande arbetsuppgifter.
· Är noggrann, effektiv och har ett öga för detaljer.
· Trivs med att arbeta i ett team och kan samarbeta över olika avdelningar.
· Är flexibel och redo att ta dig an varierande arbetsuppgifter.
· Har ett positivt och serviceinriktat förhållningssätt, där du bidrar till den goda stämningen på arbetsplatsen.
Vad vi erbjuder: Som lokalvårdare/diskare allt i allo hos Al Dente Göteborg får du:
· Utbildning genom Al Dente Academy: En gedigen introduktion som ger dig en bra start i rollen.
· En samarbetsorienterad arbetsplats: Jobba nära både restaurangpersonalen och teamet i matlagningsstudion.
· Varierande arbetsuppgifter: Ingen dag är den andra lik, och du får chans att arbeta med många olika delar av verksamheten.
· Trygga anställningsvillkor: Vi är anslutna till Visitas kollektivavtal, vilket ger dig rättvisa och konkurrenskraftiga villkor.
· En del av Al Dente-familjen: Bli en del av Nordens främsta italienska community, där både gäster och medarbetare trivs.
Ansök idag! Är du redo att bli en del av Al Dente Göteborg och bidra till att skapa en ren och välorganiserad miljö? Skicka ditt CV och personliga brev till oss på [email protected] och berätta varför du är rätt person för rollen. Vi ser fram emot att höra från dig! Visa mindre