Lediga jobb Brunchoteket Linné AB i Göteborg

Är du en passionerad ledare i köket som älskar att laga mat från grunden och vill vara med och driva ett av Göteborgs mest populära brunchställen framåt? Då är det dig vi söker!
På Brunchoteket gör vi allt från grunden inga genvägar, inga halvfabrikat, bara riktigt bra mat lagad med omsorg. Som kökschef på Brunchoteket Linnégatan får du chansen att ta ett helhetsansvar för köket, bygga ditt team och vara med på en tillväxtresa där vi öppnar fler enheter. Här blir du en nyckelspelare som sätter tonen för både matupplevelsen och arbetsglädjen i köket.
Tjänsten:
Heltid, tillsvidareanställning
Sex månaders provanställning
Helgarbete enligt schema
Placering: Brunchoteket Linnégatan, Göteborg

Vi söker dig som:
Har erfarenhet som kock och gärna tidigare ledarerfarenhet
Brinner för matlagning från grunden och hög kvalitet
Är trygg, strukturerad och trivs i ett högt tempo
Kan inspirera, coacha och motivera ditt team
Är lösningsorienterad, flexibel och gillar att ta ansvar
Har förmågan att både leda och själv hoppa in där det behövs

Dina arbetsuppgifter:
Leda och utveckla köket på Brunchoteket Linnégatan
Säkerställa att maten håller högsta kvalitet och serveras i tid
Ansvara för schemaläggning, bemanning och arbetsfördelning i köket
Planera inköp, beställningar och hålla koll på råvarukostnader
Introducera, utbilda och coacha kockar.
Skapa en positiv kultur där struktur, arbetsglädje och teamwork står i fokus
Vara en del av restaurangens ledningsgrupp och bidra till utvecklingen av konceptet

Vi erbjuder:
En central ledarroll i ett växande koncept - vi öppnar snart vår tredje restaurang på Lindholmen
Möjlighet att påverka och utveckla både köket och menyn
Ett stöttande och engagerat team där vi har roligt tillsammans
En trygg arbetsplats med kollektivavtal via Visita
Chansen att växa tillsammans med oss när Brunchoteket expanderar

Detta är en roll för dig som vill kombinera matlagning med ledarskap, och som motiveras av att bygga något långsiktigt.
Låter det som något för dig? Skicka din ansökan till [email protected] - vi rekryterar löpande! Visa mindre

Kock till Brunchoteket i Göteborg
Har du passion för matlagning från grunden och trivs som bäst när tempot är högt och stämningen är härlig? Då kan du vara den vi söker!
På Brunchoteket lagar vi allt själva - inga genvägar, inga halvfabrikat, bara riktigt bra mat med omsorg och kärlek. I vårt kök arbetar vi nära varandra i högt tempo, med mycket skratt men också med struktur och ordning.
Tjänsten:
Heltid, tillsvidareanställning
Sex månaders provanställning
Helgarbete enligt schema

Vi söker dig som:
Har erfarenhet av att laga mat från grunden
Är trygg, strukturerad och klarar högt tempo
Är en lagspelare som gärna hjälper till där det behövs
Är flexibel och kan arbeta helger

Dina arbetsuppgifter:
Tillaga våra brunchrätter enligt recept och koncept
Bidra till god hygien, struktur och ordning i köket
Vara en aktiv del av teamet – vi stöttar varandra och har kul tillsammans

Vi erbjuder:
Ett kök där du får laga mat på riktigt
Ett varmt, engagerat och stöttande team
Möjlighet att utvecklas i ett växande koncept
En trygg arbetsplats med kollektivavtal via Visita

Låter det som något för dig? Skicka din ansökan till [email protected] - vi rekryterar löpande!
Vi växer! Snart öppnar vi vår tredje restaurang i Göteborg på Lindholmen. Redan idag finns vi på Linnégatan och Kungstorget. Vill du vara med på resan? Visa mindre

Vi söker kock på deltid till Brunchoteket i Göteborg
Gillar du att laga god mat från grunden och trivs bäst när det är fullt ös omkring dig? Då kan du vara den vi letar efter!
På Brunchoteket lagar vi allt från grunden – inga halvfabrikat, bara riktigt bra mat. I köket jobbar vi tätt tillsammans i högt tempo, med mycket skratt, men alltid med struktur och ordning.
Nu söker vi dig som vill jobba extra hos oss vid behov, på helger och under perioder med högre tryck.
Vi söker dig som:
Trivs i ett kök där det mesta görs från grunden
Är trygg, strukturerad och klarar högt tempo
Är en lagspelare som stöttar där det behövs
Kan arbeta helger och extra vid behov

Dina arbetsuppgifter:
Laga brunchrätter enligt våra recept
Hålla god hygien och ordning i köket
Vara en aktiv del av teamet – vi hjälps åt och har kul tillsammans

Vi erbjuder dig:
Ett kök där du får laga mat på riktigt
Ett varmt team och en trygg arbetsplats
Möjlighet att utvecklas i ett växande koncept
Vi är anslutna till Visita och följer kollektivavtal

Låter det som något för dig?
Skicka din ansökan till [email protected] – vi rekryterar löpande! Visa mindre

Vi söker kock till Brunchoteket i Göteborg
Gillar du att laga god mat från grunden och trivs bäst när det är fullt ös omkring dig? Då kan du vara den vi letar efter!
Hos oss på Brunchoteket lagar vi allt från grunden inga halvfabrikat, bara riktigt bra mat. I köket jobbar vi tätt tillsammans, i högt tempo med mycket skratt, men alltid med struktur och ordning.
Tjänsten är på heltid som tillsvidareanställning med sex månaders provanställning.
Vi söker dig som:
Trivs i ett kök där det mesta görs från grunden
Är trygg, strukturerad och klarar högt tempo
Är en lagspelare som stöttar där det behövs
Kan arbeta helger enligt schema

Dina arbetsuppgifter:
Laga brunchrätter enligt våra recept
Hålla god hygien och ordning i köket
Vara en aktiv del av teamet, vi hjälps åt och har kul tillsammans

Vi erbjuder dig:
Ett kök där du får laga mat på riktigt
Ett varmt team och en trygg arbetsplats
Möjlighet att utvecklas i ett växande koncept
Vi är anslutna till visita och följer kollektivavtal

Låter det intressant? Skicka din ansökan till [email protected] – vi rekryterar löpande! Visa mindre

Vi söker kock till Brunchoteket i Göteborg
Gillar du att laga god mat från grunden och trivs bäst när det är fullt ös omkring dig? Då kan du vara den vi letar efter!
Hos oss på Brunchoteket lagar vi allt från grunden inga halvfabrikat, bara riktigt bra mat. I köket jobbar vi tätt tillsammans, i högt tempo med mycket skratt, men alltid med struktur och ordning.
Tjänsten är på heltid som tillsvidareanställning med sex månaders provanställning. Vi har kollektivavtal.
Vi söker dig som:
Har erfarenhet av kök, gärna inom brunch eller à la carte
Har relevant och gedigen kockutbildning – eller motsvarande erfarenhet
Trivs i ett kök där det mesta görs från grunden
Är trygg, strukturerad och klarar högt tempo
Är en lagspelare som stöttar där det behövs
Kan arbeta helger enligt schema

Dina arbetsuppgifter:
Laga brunchrätter enligt våra recept
Säkerställa att maten smakar fantastiskt och ser inbjudande ut
Hålla god hygien och ordning i köket
Vara en aktiv del av teamet, vi hjälps åt och har kul tillsammans

Vi erbjuder dig:
Ett kök där du får laga mat på riktigt
Ett varmt team och en trygg arbetsplats
Möjlighet att utvecklas i ett växande koncept

Låter det intressant? Skicka din ansökan till [email protected] – vi rekryterar löpande! Visa mindre

Älskar du matlagning och vill bli en del av ett energifyllt team som brinner för att ge gäster en minnesvärd brunchupplevelse? Då kan det vara dig vi söker!
Vi på Brunchoteket i Göteborg letar nu efter en passionerad och flexibel kock till vårt köksteam. Tjänsten är på 100% och är en tillsvidareanställning med 6 månaders provanställning. För rätt person finns goda möjligheter att växa hos oss. Vi har kollektivavtal och värnar om bra villkor för våra anställda.
Vi söker dig som har:
Erfarenhet av arbete i kök, gärna inom brunch eller à la carte, eller har utbildning inom kockyrket
Förmåga att leverera under högt tempo och i stressiga situationer
Ett öga för detaljer och en stolthet i ditt hantverk
Flexibilitet och vilja att hoppa in där det behövs, inklusive helger



Dina arbetsuppgifter:
Förbereda och laga brunchrätter enligt våra recept och koncept
Säkerställa hög kvalitet och vacker presentation av varje tallrik
Hålla köket organiserat och arbeta enligt gällande hygienregler
Vara en lagspelare som tillsammans med teamet skapar en härlig upplevelse för våra gäster



Låter detta som något för dig? Skicka din ansökan till [email protected] – vi ser fram emot att höra från dig! Visa mindre

Brunchoteket söker kock (50–75?%) – perfekt för dig som pluggar eller har annat vid sidan!
Vi på Brunchoteket söker en passionerad och flexibel kock som vill bli en del av vårt härliga köksteam! Tjänsten är på 50–75?%, vilket gör den perfekt för dig som till exempel studerar till kock eller har annan sysselsättning och vill kombinera det med arbete hos oss. För rätt person finns även goda möjligheter till fler timmar framöver.
Vi söker dig som:
Studerar till kock eller har erfarenhet av liknande arbete i kök
Har ett intresse för brunch och matlagning à la carte
Trivs med att arbeta i högt tempo och kan hantera stressiga situationer
Är noggrann, organiserad och har känsla för smaker och presentation
Är flexibel och kan hoppa in vid behov, inklusive helger



Arbetsuppgifter:
Förbereda och tillaga brunchrätter enligt våra recept
Säkerställa att maten håller hög kvalitet och ser aptitlig ut när den serveras
Hålla ordning och följa hygien- och säkerhetsrutiner i köket
Samarbeta med teamet för att leverera en riktigt bra gästupplevelse



Vi har kollektivavtal och erbjuder en trygg anställning. För rätt person finns möjlighet till fler timmar och utveckling i köket framöver.
Låter det intressant? Skicka in din ansökan redan idag till [email protected] Visa mindre

Brunchoteket söker extra kock
Brunchoteket söker en extra kock som kan arbeta vid behov och stärka vårt köksteam. För rätt person kan tjänsten leda till fler timmar i framtiden.
Kvalifikationer:
Erfarenhet av att arbeta i kök, gärna inom brunch eller à la carte
Förmåga att arbeta i högt tempo och hantera stressiga situationer
Noggrann, organiserad och med en passion för matlagning
Flexibel och tillgänglig för arbete vid behov, inklusive helger



Arbetsuppgifter:
Förbereda och tillaga brunchrätter enligt våra recept
Säkerställa hög kvalitet och presentation av maten
Upprätthålla ordning och reda i köket samt följa hygienrutiner
Samarbeta med teamet för att leverera en bra upplevelse för våra gäster



Kollektivavtal finns.
För rätt person kan tjänsten leda till fler timmar i framtiden.
Skicka din ansökan till [email protected] Visa mindre

Vi söker dig med några års erfarenhet som kock, du behöver inte ha jobbat som kökschef tidigare och som vill vara med på vår resa genom att utveckla, effektivisera & leda köket på Brunchoteket. Att hålla ordning och reda ska vara minst lika viktigt som att maten smakar bra. Vi serverar a la carte brunch och vi använder färska råvaror och gör det allra mesta från grunden.
Vi tror på långsiktighet, hållbarhet och ett gediget intresse för verksamhetens men också din personliga utveckling. Vi ser att du har höga ambitioner och en positiv inställning. För oss är det viktigt att du ser lösningar, inte problem.
Denna roll innebär:
Beställningar.
Till viss del personalansvar
Bidra till en positiv arbetsmiljö.
Följa rutinerna kring egenkontroll.
Tjänsten är tillsvidare med start enligt överenskommelse. Varierande arbetstider dag och helg.
Vi ser fram emot att höra från dig! Visa mindre