Lediga jobb Strawberry Services AB i Göteborg

About Clarion Hotel: Clarion Hotel® is not just a hotel chain; it's an immersive experience that combines Scandinavian hospitality with a touch of premium. Our team members are not merely employees; they are an integral part of the Clarion experience. We pride ourselves on delivering on personality, passion, and we always strive for perfection. Join us in shaping the future of hospitality! Clarion Hotel® is part of Strawberry.
Welcome Office & Spa Manager till Clarion Hotel Draken
Vill du vara med och skapa hotellupplevelser i världsklass? Hos oss på Clarion Hotel Draken blir du en nyckelperson i att forma gästresan från första ögonkastet till sista farvälet.Clarion Hotel Draken reser sig ståtligt med sina 34 våningar på Järntorget i Göteborg. Här möts kultur, musik och konst i en pulserande miljö. Det är här vi skapar hotellupplevelser utöver det vanliga. Vi är en del av Strawberry, där vår dynamiska kultur vilar på tre starka kärnvärden: energi, mod & entusiasm.Obie Spa är ett modernt och urbant spa med nordiskt inspiration och är beläget i Clarion Hotel Draken. Här har vi tre varma källor, relaxrum, torrbastu, isbastu, upplevelsedush och olika behandlingar samt lättare utbud av mat & dryck. 
Som Welcome Office & Spa Manager har du det övergripande ansvaret för daglig drift, ekonomi och medarbetare inom vår reception och spa-avdelning. Eftersom våra avdelningar är sammanställda i en sömlös organisation arbetar du även i nära samarbete med våra övriga avdelningar för att säkerställa perfekt genomförande av alla våra arrangemang. Du rapporterar direkt till Hotel Manager och ingår i hotellets avdelningschefsgrupp
Dina huvudsakliga arbetsuppgifter

Leda och utveckla teamet: Ansvara för rekrytering, onboarding, schemaplanering, resursoptimering, kompetensutveckling och utvecklingssamtal.


Säkerställa gästresan: Övervaka de dagliga rutinerna (in- och utcheckning, bokningar, betalningar, lojalitetsprogram) samt aktivt besvara och följa upp gästrecensioner.


Driva resultat och mål: Aktivt arbeta mot avdelningens mål gällande medarbetarnöjdhet (Peakon), gästnöjdhet (Loopon) och ekonomi (PMI), med fokus på merförsäljning som en naturlig del av servicen.


Ekonomiskt ansvar: Hantera prognos, kostnadskontroll och strategiska insatser för att maximera avdelningens lönsamhet.


Tvärfunktionellt samarbete: Samarbeta tätt med övriga avdelningschefer samt skapa enhetliga synergier mellan reception, spa och övriga avdelningar. 


Säkerhet och arbetsmiljö: Tillse att hälso-, miljö- och säkerhetsföreskrifter följs och verka för en hållbar och inkluderande arbetsmiljö i linje med vårt WeCare-arbete.


Vem är du?
Vi söker dig som är en engagerad och närvarande ledare med förmåga att skapa ett energifyllt och tryggt arbetsklimat. Du trivs i ett högt tempo, tar egna initiativ och är en van beslutsfattare med stark kommersiell medvetenhet.

Tidigare ledarerfarenhet samt bakgrund inom hotellbranschen, kundservice eller reception


Starkt kommersiellt tänk och utpräglad säljinstinkt.


Goda digitala kunskaper och lätt för att sätta dig in i nya system.


En utmärkt kommunikatör som uttrycker sig flytande i tal och skrift på svenska och engelska.


En prestigelös lagspelare med stor passion för gästservice och problemlösning.


Vad vi erbjuder dig
Som en del av Clarion Hotel Draken och Strawberry får du en dynamisk och inspirerande arbetsplats med stora utvecklingsmöjligheter. Vi erbjuder bland annat:

Möjligheter till karriärutveckling inom Strawberry-koncernen.


Generösa personalrabatter och förmånliga priser för vänner och familj på över 200 hotell.


25 % rabatt på mat och dryck i våra restauranger och barer.


Fyra hotellnätter per år


Om Strawberry
Strawberry skapar tusentals upplevelser varje dag på över 245 hotell, 120 restauranger och 20 spa. Vårt team består av 20 000 engagerade medarbetare från 166 länder. Vår kultur vilar på kärnvärdena, energi, mod och entusiasm.
Ansökan
Känner du att detta är rätt utmaning för dig? Skicka in din ansökan redan idag! Vi behandlar ansökningar löpande.
Sista ansökningsdag 2026-10-18. Visa mindre

Det finns en anledning till att det är just du som önskar bli en del av Strawberry. Du ser möjligheter på våra 100 destinationer. Du tror du kommer passa in i vår mångfald bland 18.000 anställda. Du är exalterad över våra fantastiska hotellkedjor och du har energi, mod och begeistring så det räcker och blir över. Vill du veta mer om oss? Vi ser fram emot din ansökan! Quality Hotel™ är en del av Strawberry.
Är du redo att skapa oförglömliga gästupplevelser?
Precis som våra gäster älskar vi på Quality Hotel™11 & Eriksbergshallen ett skinande rent hotell. Rena golv, strama lakan och den underbara finishen som får det att kännas bra att checka in. Nu söker vi Housekeeping Staff som delar vår passion för ordning och reda. Tillsammans med dina kollegor kommer du att se till att gästerna får en bekväm vistelse.  Tjänsten innebär varierande arbetstider, inklusive kvällar och helger. Detta är en anställning på enstaka dagar - passar dig som studerar eller har en annan huvudsaklig sysselsättning.
Nyfiken på vad rollen innebär?
Du tillsammans med kollegorna göra så att våra gäster känner sig som hemma
Hela hotellet blir din arbetsplats, rum, badrum, gemensamma utrymmen, förråd och korridorer 

Låter detta som du?
Du ser detaljer som ingen annan gör och är noggrann
Du trivs med ett högt tempo
Du gillar ordning och reda
Erfarenhet inom hotellbranschen är ett plus.

Varför välja Quality Hotel™ & Strawberry?
Vi erbjuder mer än bara ett jobb – vi erbjuder en plats där du kan växa, både personligt och professionellt. På Quality Hotel™ tror vi på generös gästfrihet, och det gäller även vår personal. Hos oss får du:
En dynamisk och snabb arbetsmiljö där ingen dag är den andra lik.
Möjligheter till karriärutveckling och tillväxt inom Strawberry-gruppen.
Personalrabatter och förmånliga friends & family-priser på våra 200+ hotell.
Goa kollegor
25 % rabatt på mat och dryck på alla våra restauranger och barer.
Fantastiska erbjudanden på upplevelser, resor, shopping och mycket mer.

Om StrawberryVi är Strawberry. Vi skapar tusentals upplevelser varje dag på våra mer än 245 hotell, 120 restauranger, 20 spa och mycket mer. Det är vårt team på 20 000 passionerade individer från över 166 olika länder som gör det möjligt. Strawberry är byggt på våra kärnvärden: energi, mod och entusiasm.
Förbered dig på att skapa oförglömliga ögonblick tillsammans med oss!Ansök idag för att bli en del av vårt team och skapa oförglömliga gästupplevelser! Vi går igenom ansökningarna löpande, så vänta inte – tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdatum.
Anställningsform: Anställning för enstaka dagar. 
Intervjuer och tillträde/upplärning kommer att ske omgående beroende på lämplig kandidat. Tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag och vi försöker verkligen att svara på alla ansökningar! 
Vi tillämpar självklart avtalsenlig lön och är anslutna till HRF. Visa mindre

Det finns en anledning till att det är just du som önskar bli en del av Strawberry. Du ser möjligheter på våra 100 destinationer. Du tror du kommer passa in i vår mångfald bland 20.000 anställda. Du är exalterad över våra fantastiska hotellkedjor och du har energi, mod och begeistring så det räcker och blir över. Vill du veta mer om oss? Vi ser fram emot din ansökan! Quality Hotel™  är en del av Strawberry.
Fastighetsskötare till Quality Hotel™ The Book – var med och skriv vår fortsatta historia!
I de lokaler där tryckpressarna en gång arbetade för fullt, skriver vi nu vår egen berättelse. Välkommen till Quality Hotel™ The Book – en modern hyllning till byggnadens historia som boktryckeri där industriarv möter mjuk skandinavisk design!
Här omfamnas våra gäster av jordnära toner och ett lugn som känns i varje detalj, och för att bevara detta behöver vi någon som tar hand om "boken" från pärm till pärm. Vi söker nu en praktisk problemlösare med ett skarpt öga för detaljer till denna nya spännande tjänsten!
Är du redo att kavla upp ärmarna och vara med och förvalta vår nya mötesplats?
Om tjänsten:
Anställningsgrad: 100%
Start: Snarast.
Varaktighet: Engagemang till och med 20.12.2026 (med möjlighet för förlängning).
Arbetstider: Vi har öppet dygnet runt, året runt. Det innebär att ditt schema innehåller tidiga morgnar, sena kvällar, helger och storhelger.
Hybridroll: Du kombinerar fastighetsskötaruppgifter (drift, underhåll, felanmälningar) med annat serviceansvar i våra olika avdelningar. Det innebär att du är en nyckelperson som även stöttar upp med housekeeping-uppgifter, varumottagning, lagerhantering och logistik.
Mångsidighet: På Quality Hotel™ The Book hjälps vi åt över avdelningsgränserna. Du blir en del av ett lag där alla hjälper till där det behövs – oavsett avdelning.

Vad rollen innebär:
Daglig drift och underhållsarbete.
Effektiv hantering av felanmälningar med fokus på kvalitet.
Ansvar för att hålla ordning och reda i alla utrymmen – från lager till allmänna ytor. För dig är ordning inte bara ett krav, utan en självklar del av din yrkesstolthet.
Stötta housekeeping vid behov, ansvara för varumottagning och lagerhantering.
Efterlevnad av myndighetskrav, lagar och förordningar.
Övervakning av energiförbrukning för att nå våra hållbarhetsmål från dag ett.
Säkerställa att hotellets faciliteter alltid är tillgängliga och i toppskick för våra gäster.

Låter detta som du?
Du ser det där lilla extra som andra missar och du trivs bäst när det är ordning och reda runt omkring dig.
Du har en teknisk bakgrund eller erfarenhet av drift i komplexa byggnader.
Du är prestigelös och trivs med att hugga i där det behövs – vare sig det är att laga en maskin eller assistera housekeeping.
Du drivs av att lösa problem, är flexibel och kan agera med kort varsel.
Du är organiserad, strukturerad och har en tydlig kommunikationsstil.
Du kommunicerar obehindrat på både svenska och engelska.

Varför välja Quality Hotel™ The Book?
Hos oss kliver du in i en unik arbetsmiljö där historia möter framtiden! Vi är ett nyöppnat hotell där energin är på topp och varje dag bjuder på nya utmaningar – här finns ingen plats för "standardlösningar". Du blir en del av ett team av drivna, engagerade kollegor som inspirerar varandra och som alltid strävar efter att göra det lilla extra. Hos oss får du inte bara ett jobb, utan en arena där din drivkraft tas tillvara och där vi tillsammans skapar den bästa gästupplevelsen i Göteborg!
Utöver vår fantastiska kultur får du också:
En dynamisk och snabb arbetsmiljö där ingen dag är den andra lik.
Möjligheter till karriärutveckling inom Strawberry.
Personalrabatter och förmånliga priser för vänner och familj på våra 250+ hotell.
Fyra gratis hotellnätter varje år.
25 % rabatt på mat och dryck på alla våra restauranger och barer.
Fantastiska erbjudanden på upplevelser, resor, shopping och mycket mer.
Gratis träning på hotellets gym.

Om Quality Hotel™ The Book
Quality Hotel™ The Book mitt i hjärtat av Göteborg är mer än bara ett hotell; det är en trygg hamn med stadens puls och arenor precis utanför dörren! Vi vill lämna ett avtryck hos våra gäster som dröjer sig kvar, precis som en riktigt bra bok! Nu söker vi dig som vill skriva ny historia tillsammans med oss!
Ansök idag!
Vi går igenom ansökningarna löpande, så vänta inte – tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdatum. Vi tar endast emot ansökningar via formuläret.
Frågor om tjänsten kan skickas till: [email protected]
Välkommen med din ansökan – låt oss skriva nästa kapitel tillsammans! Visa mindre

About Clarion Hotel: Clarion Hotel® is not just a hotel chain; it's an immersive experience that combines Scandinavian hospitality with a touch of premium. Our team members are not merely employees; they are an integral part of the Clarion experience. We pride ourselves on delivering on personality, passion, and we always strive for perfection. Join us in shaping the future of hospitality! Clarion Hotel® is part of Strawberry.
Souschef Restaurang Norda
Redo att skapa oförglömliga gästupplevelser?
Restaurang Norda på Clarion Hotel Post söker nu en souschef med brinnande intresse för matlagning som vill bli en del av vårt arbetsteam och hjälpa till att skapa oförglömliga middagsupplevelser för våra gäster. Som viktig medlem i vår köksteam, kommer du att förbereda högkvalitativa rätter samtidigt som du bidrar till menyutveckling och säkerställer att maten presenteras på bästa sätt. 
Hos oss på Norda samsas smaker från klassiska brasserier runt om i världen med det bästa från havet och säsongen här hemma. Vi låter inspiration från Paris, Barcelona och Buenos Aires möta salta vindar, färska skaldjur och nordiska råvaror i sin renaste form. Resultatet är en meny som känns både välbekant och nyfiken på samma gång.
Dina arbetsuppgifter:

Förbereda rätter i enlighet med fastställda procedurer, rutiner och vinstmål.


Daglig organisering och planering för à la carte, lunch och brunch..


Assistera kökschefen med kontroll över dagliga driften i köket, inklusive matförberedelser, matlagning och uppläggning.


Assisterande arbete när det gäller inventering, inklusive beställning av varor, upprätthålla lagernivåer och minimera svinn.


Dagligen sprida positivitet och inspirera dina medarbetare


Detta är en tjänst på 100% med start i september. Vi tillämpar 6 månaders provanställning. Tjänsten omfattar varierande skiftarbete, inklusive arbete på kvällar och helger.
Du kommer att vara en strålande stjärna här om du är:
Som ledare inom Strawberry förväntas du efterleva kulturen genom att skapa energiska team och engagerande arbetsplatser som gör att människor älskar att komma till jobbet. Du bygger broar genom relationer, samarbete och förtroende. Du äger genom att fatta beslut med företagets bästa i åtanke, sätta tydliga mål och hålla dig själv och andra ansvariga för att uppnå resultat. Du visar vägen med vision och syfte, och utvecklar potential genom att maximera individuella styrkor för att hjälpa andra att nå sin fulla potential.
Bonuspoäng för:

Erfarenhet från utbildning inom gastronomi och restaurang, formell utbildning eller arbetslivserfarenhet från kök.


Flexibel och pålitlig med entusiasm kring mat och gästservice..


Bekväm med multitasking och självständigt beslutsfattande.


Bra på att vända utmaningar till möjligheter, växla mellan flera arbetsuppgifter samtidigt och hålla hög standard på arbetet, även när det dyker upp utmaningar och svårigheter.


Inom Strawberry värdesätter vi mångfald. Olika bakgrund, erfarenheter och idéer skapar en unik och inspirerande arbetsmiljö.


Varför bli en del av Clarion & Strawberry?Hos Clarion, blir du en del av ett varumärke som kombinerar det bästa från urban stil och förstklassigt utförande. Ett engagemang som även sträcker sig till vårt arbetsteam. Här kan du läsa vad du kommer att kunna åtnjuta:

En inspirerande arbetsmiljö med högt tempo där dina insatser kommer att värdesättas


Möjligheter att avancera och utvecklas inom den dynamiska Strawberry-koncernen


Personalrabatter och särskilda vän- & familjepriser i våra 200+ hotell


Fyra extra hotellnätter varje år


25 % rabatt på mat och dryck vid våra restauranger och barer


Exklusiva priserbjudanden på kundupplevelser, resor, shopping och mycket mer


Chefer inom Clarion har möjlighet att anmäla sig till det årliga utbildningsprogrammet Clarion Growth Scholarship för att stödja vidareutbildning


Om ClarionClarion är inte bara en hotellkedja för övernattning — det är en kosmopolitisk destination. Med över 30 hotell i Norden, personifierar vi en vibrerande, urban livsstil, uniform och sammanhängande kvalitet, hotell- och servicenäring och sofistikering. Våra hotell med utmärkt läge och estetiskt tilltalande design och utformning gör oss till en ”go-to spot” för ett urbant äventyr, oavsett om det är för jobb eller nöje. Clarion tillhandahåller kundservice 24/7 (dygnet runt, sju dagar i veckan), något som definierar den förstklassiga gästupplevelsen.


Redo att göra skillnad?Stämmer detta in på dig? Vänta inte, skicka in din ansökan redan idag för att bli en del av vårt team och hjälpa till att skapa förstklassiga kundupplevelser med Clarion. Vi behandlar ansökningar löpande, så det är möjligt att en del av våra lediga tjänster blir tillsatta innan sista ansökningsdatum. Visa mindre

Det finns en anledning till att det är just du som önskar bli en del av Strawberry. Du ser möjligheter på våra 100 destinationer. Du tror du kommer passa in i vår mångfald bland 18.000 anställda. Du är exalterad över våra fantastiska hotellkedjor och du har energi, mod och begeistring så det räcker och blir över. Vill du veta mer om oss? Vi ser fram emot din ansökan! Quality Hotel™ är en del av Strawberry.
På Quality Hotel™ 11 & Eriksbergshallen är ingen dag den andra lik - tack och lov! I ena stunden serverar vi mat till stamgästen på affärsresa, medan du nästa stund är det hockeylaget med guldmedaljen i handen som ska serveras mat. Nu söker vi en event & bankett souschef som tillsammans med Food & Beverage-teamet ska skapa smakfulla matupplevelser för alla våra hotell- och konferensgäster. 
En stor del av hotellupplevelsen handlar om fantastiska matupplevelser. Det ska både smaka fantastiskt och serveras med ett leende! Men det är många trådar som dras innan gästen tar sin första tugga. Är du en riktig foodie med känsla för planering och ledarskap? Då bör du fortsätta läsa!
Nyfiken på vad rollen innebär?

Rollen innebär att planera och laga mat i linje med våra koncept, lunch, a la carte och konferens/bankett.


Vi följer rutiner för ekologiska produkter och kraven för källsortering. 


Lagar kopplade till hälsa, miljö och säkerhet kommer också att vara din högsta prioritet!


Tjänsten innebär arbete dag, kväll och helg.


Låter detta som du?

Du älskar att laga mat och skapa positiva upplevelser för gästerna.


Du har positiv energi som sprider sig och inspirerar andra.


Du är noggrann samtidigt som du är kreativ och vill bidra till minskat matsvinn.


Du trivs i en snabb och dynamisk miljö och kan hantera nästan allt som dagen bjuder på.


Du har en särskild talang för att hitta den bästa vägen framåt.


Du är en lagspelare, och dina kollegor ser dig som tillgänglig och stöttande.


Du har minst 4 års erfarenhet av a la carte & konferens/bankett service.


Du kan kommunicera flytande på svenska och engelska både i tal och skrift. 


Varför välja Quality Hotel & Strawberry?Vi erbjuder mer än bara ett jobb – vi erbjuder en plats där du kan växa, både personligt och professionellt. På Quality Hotel tror vi på generös gästfrihet, och det gäller även vår personal. Hos oss får du:

En dynamisk och snabb arbetsmiljö där ingen dag är den andra lik.


Möjligheter till karriärutveckling och tillväxt inom Strawberry-gruppen.


Personalrabatter och förmånliga vänner- och familjepriser på våra 200+ hotell.


Fyra gratis hotellnätter varje år.


25 % rabatt på mat och dryck på alla våra restauranger och barer.


Fantastiska erbjudanden på upplevelser, resor, shopping och mycket mer.


Om Quality HotelQuality Hotel är utformade för att vara den perfekta destinationen för varje ögonblick – oavsett om det handlar om en familjeträff, en affärskonferens eller bara en natt borta. Med vår inbjudande atmosfär, pålitliga service och prisvärda ser vi till att varje gäst känner sig välkommen, bekväm och avslappnad. Vi har över 60 hotell utspridda över Norden.
Om StrawberryStrawberry är inte vilket företag som helst i hotellbranschen – vi är en rebell med ett varmt, bultande hjärta. Strawberry är en portal till en värld av mer än 240 hotell, 120 restauranger och 20 spaanläggningar, där vi skapar tusentals upplevelser varje dag. Strawberry bygger på våra kärnvärden: energi, mod och entusiasm. Vårt team, bestående av 20 000 skickliga medarbetare från mer än 166 länder, är det som får oss att växa.
Förbered dig på att skapa oförglömliga gäst ögonblick tillsammans med oss!Ansök idag för att bli en del av vårt team och skapa oförglömliga gästupplevelser! Vi går igenom ansökningarna löpande, så vänta inte – tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdatum. Tjänsten är på 100% tillsvidareanställning med tillämpad 6 månaders provanställning. Visa mindre

Är du redo att skapa oförglömliga gästupplevelser?
På Quality Hotel™ 11 & Eriksbergshallen är ingen dag den andra lik – lyckligtvis! I ena ögonblicket serverar vi mat till stamgästen på affärsresa, och i nästa är det hockeylaget med guldmedaljen i handen som ska serveras. Nu söker vi på Quality Hotel™ 11 & Eriksbergshallen en Hovmästare / Supervisor till vår event- & bankettavdelning som, tillsammans med Food & Beverage-teamet, ska skapa smakfulla matupplevelser för alla våra hotell- och konferensgäster.
Här gäller det att balansera tallrikar, beställningar och merförsäljning, samtidigt som du levererar service på hög nivå. Tjänsten kräver god planerings- och genomförandeförmåga samt att du säkerställer att driften går som smort före, under och efter banketten.
Nyfiken på vad rollen innebär?
Som Event- & bankett Supervisor ska du säkerställa att driften går smidigt och att du har bra samarbete mellan avdelningarna.
Tjänsten innebär att du har kontroll på inköp, schemahantering samt en god förståelse för ekonomi.
Du ska också vägleda och stötta resten av teamet så att de når sina mål.
Lagar relaterade till hälsa, miljö och säkerhet kommer också att vara din högsta prioritet!
Tjänsten innebär arbete på dagtid, kvällar och helger.

Här kommer du att lyckas om du är:
Som ledare inom Strawberry förväntas du efterleva kulturen genom att skapa energiska team och engagerande arbetsplatser som gör att människor älskar att komma till jobbet. Du bygger broar genom relationer, samarbete och förtroende. Du äger genom att fatta beslut med företagets bästa i åtanke, sätta tydliga mål och hålla dig själv och andra ansvariga för att uppnå resultat. Du visar vägen med vision och syfte, och utvecklar potential genom att maximera individuella styrkor för att hjälpa andra att nå sin fulla potential.
Låter detta som du?
Du älskar service och att skapa positiva upplevelser för gästerna.
Du trivs i en snabb och dynamisk miljö och kan hantera nästan allt som dagen för med sig.
Du har en särskild talang för att hitta den bästa vägen framåt.
Du är en lagspelare, och dina kollegor ser dig som tillgänglig och stödjande.
Erfarenhet från restaurang i hotellbranschen är ett plus.

Varför välja Quality Hotel & Strawberry?Vi erbjuder mer än bara ett jobb – vi erbjuder en plats där du kan växa, både personligt och professionellt. På Quality Hotel tror vi på generös gästfrihet, och det gäller även vår personal. Hos oss får du:
En dynamisk och snabb arbetsmiljö där ingen dag är den andra lik.
Möjligheter till karriärutveckling och tillväxt inom Strawberry.
Personalrabatter och förmånliga friends & family-priser på våra 200+ hotell.
25 % rabatt på mat och dryck på alla våra restauranger och barer.
Fantastiska erbjudanden på upplevelser, resor, shopping och mycket mer.

Om Quality HotelQuality Hotel är utformade för att vara den perfekta destinationen för varje ögonblick – oavsett om det handlar om en familjeträff, en affärskonferens eller bara en natt borta. Med vår inbjudande atmosfär, pålitliga service och prisvärda ser vi till att varje gäst känner sig välkommen, bekväm och avslappnad. Vi har över 60 hotell utspridda över Norden.
Om StrawberryVi är Strawberry. Vi skapar tusentals upplevelser varje dag på våra mer än 245 hotell, 120 restauranger, 20 spa och mycket mer. Det är vårt team på 20 000 passionerade individer från över 166 olika länder som gör det möjligt. Strawberry är byggt på våra kärnvärden: energi, mod och entusiasm.
Förbered dig på att skapa oförglömliga gäst ögonblick tillsammans med oss!Ansök idag för att bli en del av vårt team och skapa oförglömliga gästupplevelser! Vi går igenom ansökningarna löpande, så vänta inte – tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdatum. Visa mindre

Vill du arbeta i Norra Europas mest kreativa och expansiva hotellkedja? Är du en person som tycker om utmaningar och strävar efter att vara unik? Vi är övertygade om att stor talang kan komma från var som helst. Vi är aldrig genomsnittliga – är du?
INFORMATION OM HOTELLET/ARBETSPLATSEN
Hösten 2023 öppnade Clarion Hotel Draken på Järntorget och blev en ny del i Göteborgs kulturella epicentrum. Här möts stadens liv och puls innanför hotellets väggar och skapar en inspirerande mötesplats genomsyrad av gastronomi, musik och kultur. Det är här vi möts. För att äta, bo och umgås. Det är uppklätt och omatchat, elegant och avslappnat. Välkommen till en plats som överraskar på alla plan.
Vår ambition är att göra Clarion Draken till en pulserande mötesplats, både för gäster och personal.
Jobbet
Nu söker vi en kock till nedre köken som vill vara med och sätta Draken på kartan och skapa något unikt för Göteborgarna. De nedre köken innefattar vår Lobbybar Livingroom, Bistro Heurlins samt bankett köket.
Som kock till våra nedre kök på Clarion Draken är inte en dag den andra lik. Du kommer att få möjlighet att arbeta i vårt bankett kök med att servera lunch och middag till våra konferenser, vara i vår Lobbybar och flippa burgare, samt även laga brunch i vår Bistro restaurang Heurlins.
Du drivs av gott samarbete mellan dig och dina kollegor och har insikten att ta fullt ägandeskap - inte bara för ditt område, utan för gästens helhetsupplevelse på hotellet. Alltid och varje gång!
Som all kökspersonal har du ansvar för att upprätthålla en god nivå av hygien, hälsa och säkerhet. Du har en smittande energi, gillar att synas, är ansvarsfull, har mod att våga fråga, tar egna initiativ och har alltid koll på läget - även när det svänger lite! 

Tjänsten innebär arbete under dagar, kvällar och helger. 


Detta är en extra anställning vid behov, men för rätt person finns chans till tillsvidaretjänst.


Lön enligt överenskommelse


Vad du tillför

Du är flexibel, stresstålig samt har en professionell och personlig inställning mot kollegor och gäster


Vi ser gärna att du har minst 5 års erfarenhet som kock, men det är din personlighet vi vill falla för.


Du är en lagspelare och ser köket som en enhet


Du behärskar svenska eller engelska flytande i tal och skrift. 


Du har mycket energi, mod och begeistring


Vad du får
Vi erbjuder mer än bara ett jobb – vi erbjuder en plats där du kan växa, både personligt och professionellt. På Strawberry tror vi på generös gästfrihet, och det gäller även vår personal. Hos oss får du:

En dynamisk och snabb arbetsmiljö där ingen dag är den andra lik.


Möjligheter till karriärutveckling och tillväxt inom Strawberry-gruppen.


Personalrabatter och förmånliga vänner- och familjepriser på våra 200+ hotell.


Friskvårdsbidrag.


25 % rabatt på mat och dryck på alla våra restauranger och barer.


Fantastiska erbjudanden på upplevelser, resor, shopping och mycket mer.


Självklart har vi kollektivavtal


Vill du bli en del av vår framtid i Göteborg? Gillar du att utmana och utmanas? Då är du kanske den vi söker.
Verkar detta vara en perfekt match för dig? Skicka din ansökan idag.
Öppen för alla
Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov. Visa mindre

Det finns en anledning till att det är just du som önskar bli en del av Strawberry. Du ser möjligheter på våra 100 destinationer. Du tror du kommer passa in i vår mångfald bland 18.000 anställda. Du är exalterad över våra fantastiska hotellkedjor och du har energi, mod och begeistring så det räcker och blir över. Vill du veta mer om oss? Vi ser fram emot din ansökan!

Quality Hotel™ är en del av Strawberry.

Är du redo att skapa oförglömliga gästupplevelser?

På Quality Hotel™ är ingen dag den andra lik - tack och lov! I ena stunden serverar vi frukost till stamgästen på affärsresa, medan vi nästa stund serverar hockeylaget. Vi ser alltid till att våra hotellgäster får en välgjord hotellfrukost. Det handlar helt enkelt om att ge våra gäster den bästa möjliga starten på dagen!

Nu söker Quality Hotel™ 11 & Eriksbergshallen en vikarierande frukostansvarig, en morgonpigg person med glimten i ögat och full kontroll över serveringen av dagens viktigaste mål.

Nyfiken på vad rollen innebär?

Rollen innefattar att se till att frukosten alltid ser fantastisk ut under hela serveringen, servera kaffe till våra hotellgäster, duka av borden och hålla ordning i frukostmatsalen

Rollen innebär att planera och skapa högkvalitativ frukost i enlighet med våra koncept.

Rollen innebär att följa krav för källsortering och minska på matavfall

Lagar och regler kopplade till hälsa, miljö och säkerhet kommer att vara av prioritet!

Personalansvar, vidareutveckling och rekrytering är en stor och avgörande del av uppdraget.

Du har ett stort servicehjärta.

Du är med och bidrar till att avdelningen når sina uppsatta mål.

Tjänsten innebär arbete på morgnarna och helger.

Här kommer du att lyckas om du är:

Som ledare inom Strawberry förväntas du efterleva kulturen genom att skapa energiska team och engagerande arbetsplatser som gör att människor älskar att komma till jobbet. Du bygger broar genom relationer, samarbete och förtroende. Du äger genom att fatta beslut med företagets bästa i åtanke, sätta tydliga mål och hålla dig själv och andra ansvariga för att uppnå resultat. Du visar vägen med vision och syfte, och utvecklar potential genom att maximera individuella styrkor för att hjälpa andra att nå sin fulla potential.




Låter detta som du?

Du älskar verkligen att träffa nya människor och skapa positiva upplevelser för gästerna.

Du har förmågan att bemöta gästen utifrån vem gästen är och anpassa din service därefter.

Du trivs i en snabb och dynamisk miljö och kan hantera nästan allt som dagen bjuder på.

Du är morgonpigg

Du är sprider glädje och positiv energi runt dig

Du är noggrann och vill bidra till att minska matsvinn

Du är en lagspelare, och dina kollegor ser dig som tillgänglig och stöttande.

Du har minst 3 års erfarenhet från liknande tjänst med ansvar.

Du kan kommunicera flytande på svenska och engelska både i tal och skrift.

Varför välja Quality Hotel & Strawberry?
Vi erbjuder mer än bara ett jobb – vi erbjuder en plats där du kan växa, både personligt och professionellt. På Quality Hotel tror vi på generös gästfrihet, och det gäller även vår personal. Hos oss får du:

En dynamisk och snabb arbetsmiljö där ingen dag är den andra lik.

Möjligheter till karriärutveckling och tillväxt inom Strawberry-gruppen.

Personalrabatter och förmånliga vänner- och familjepriser på våra 200+ hotell.

Fyra gratis hotellnätter varje år.

25 % rabatt på mat och dryck på alla våra restauranger och barer.

Fantastiska erbjudanden på upplevelser, resor, shopping och mycket mer.

Om Quality Hotel
Quality Hotel är utformade för att vara den perfekta destinationen för varje ögonblick – oavsett om det handlar om en familjeträff, en affärskonferens eller bara en natt borta. Med vår inbjudande atmosfär, pålitliga service och prisvärda ser vi till att varje gäst känner sig välkommen, bekväm och avslappnad. Vi har över 60 hotell utspridda över Norden.

Om Strawberry
Strawberry är inte vilket företag som helst i hotellbranschen – vi är en rebell med ett varmt, bultande hjärta. Strawberry är en portal till en värld av mer än 240 hotell, 120 restauranger och 20 spaanläggningar, där vi skapar tusentals upplevelser varje dag. Strawberry bygger på våra kärnvärden: energi, mod och entusiasm. Vårt team, bestående av 20 000 skickliga medarbetare från mer än 166 länder, är det som får oss att växa.

Förbered dig på att skapa oförglömliga gäst ögonblick tillsammans med oss!
Ansök idag för att bli en del av vårt team och skapa oförglömliga gästupplevelser! Vi går igenom ansökningarna löpande, så vänta inte – tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdatum. Tjänsten är ett vikariat och är på 80%. Visa mindre

Det finns en anledning till att det är just du som önskar bli en del av Strawberry. Du ser möjligheter på våra 100 destinationer. Du tror du kommer passa in i vår mångfald bland 20.000 anställda. Du är exalterad över våra fantastiska hotellkedjor och du har energi, mod och begeistring så det räcker och blir över. Vill du veta mer om oss? Vi ser fram emot din ansökan!

Quality Hotel™ är en del av Strawberry.

Vill du vara med och öppna ett helt nytt hotell?

I de lokaler där tryckpressarna en gång arbetade för fullt, ska vi nu börja skriva vår egna berättelse. Välkommen till Quality Hotel™ The Book – En modern hyllning till byggnadens historia som boktryckeri där industriarv möter mjuk skandinavisk design. Här omfamnas våra gäster av jordnära toner och ett lugn som känns i varje detalj, oavsett om du är här för en idrottshelg, en familjesemester eller viktiga affärsmöten. Med stadens puls och arenor precis utanför dörren är vi din trygga hamn, och när dagen går mot sitt slut blir The Social Bar & Bistro den naturliga samlingsplatsen för god mat och spännande samtal. Precis som en riktigt bra bok vill vi lämna ett avtryck till våra gäster efter deras vistelse hos oss, som dröjer sig kvar. Vi söker dig som vill skriva ny historia tillsammans med oss på The Book.

Snart öppnar Quality Hotel™ The Book och vi söker nu kocken som vill vara med och sätta smaken på vårt allra första kapitel! Hos oss är ingen dag den andra lik; i ena stunden förbereder du maten till affärsresenären, för att i nästa servera vinnarmiddagen till hockeylaget med guldmedaljer runt halsen. Tillsammans med vårt nya Food & Beverage-team får du en nyckelroll i att skapa smakfulla matupplevelser för både hotell- och konferensgäster från dag ett.

En stor del av hotellupplevelsen handlar om fantastiska matupplevelser. Det ska både smaka fantastiskt och serveras med ett leende! Men det är många trådar som dras innan gästen tar sin första tugga. Är du en riktig foodie med känsla för planering och ledarskap? Då bör du fortsätta läsa!

Nyfiken på vad rollen innebär?

• Rollen innebär att planera och laga luncher och sällskapsmenyer i linje med våra koncept.
• Vi följer rutiner för ekologiska produkter och kraven för källsortering.
• Lagar kopplade till hälsa, miljö och säkerhet kommer också att vara din högsta prioritet!
• Tjänsten innebär arbete dag, kväll och helg.

Låter detta som du?

• Du älskar att laga mat och skapa positiva upplevelser för gästerna.
• Du har positiv energi som sprider sig och inspirerar andra.
• Du är noggrann samtidigt som du är kreativ och vill bidra till minskat matsvinn.
• Du trivs i en snabb och dynamisk miljö och kan hantera nästan allt som dagen bjuder på.
• Du har en särskild talang för att hitta den bästa vägen framåt.
• Du är en lagspelare, och dina kollegor ser dig som tillgänglig och stöttande.
• Erfarenhet inom restaurang i hotellbranschen är ett plus.

Varför välja Quality Hotel™ & Strawberry?

Vi erbjuder mer än bara ett jobb – vi erbjuder en plats där du kan växa, både personligt och professionellt. På Quality Hotel™ tror vi på generös gästfrihet, och det gäller även vår personal. Hos oss får du:

• En dynamisk och snabb arbetsmiljö där ingen dag är den andra lik.
• Möjligheter till karriärutveckling och tillväxt inom Strawberry-gruppen.
• Personalrabatter och förmånliga friends & family-priser på våra 200+ hotell.
• Fyra gratis hotellnätter varje år.
• 25 % rabatt på mat och dryck på alla våra restauranger och barer.
• Fantastiska erbjudanden på upplevelser, resor, shopping och mycket mer.

Om Strawberry
Vi är Strawberry. Vi skapar tusentals upplevelser varje dag på våra mer än 245 hotell, 120 restauranger, 20 spa och mycket mer. Det är vårt team på 20 000 passionerade individer från över 166 olika länder som gör det möjligt. Strawberry är byggt på våra kärnvärden: energi, mod och entusiasm.

Förbered dig på att skapa oförglömliga ögonblick tillsammans med oss!

Ansök idag för att bli en del av vårt team och skapa oförglömliga gästupplevelser! Vi går igenom ansökningarna löpande, så vänta inte – tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdatum.

För de som går vidare i processen arrangerar vi ett spännande rekryteringsevent!

Det går av stapeln den 10 mars mellan 09.00 och 14.00.

Reservera gärna datumet redan i dag så att du inte missar chansen att bli en del av vårt team. Visa mindre

About Clarion Hotel: Clarion Hotel® is not just a hotel chain; it's an immersive experience that combines Scandinavian hospitality with a touch of premium. Our team members are not merely employees; they are an integral part of the Clarion experience. We pride ourselves on delivering on personality, passion, and we always strive for perfection. Join us in shaping the future of hospitality!

Clarion Hotel® is part of Strawberry.

Gör varje hotellvistelse till ett mästerverk

Hos oss på Clarion Post omdefinierar vi förstklassig hotell- och servicenäring med urban sofistikering, hög standard och en hotellatmosfär som både är vibrerande och välkomnande. Vi söker nu en kock som vet att varje oförglömlig hotellvistelse börjar med ett fantastiskt första intryck som följer med i varje gästinteraktion.

Som del av vårt köksteam hjälper du till att skapa oförglömliga middagsupplevelser för våra gäster. Som viktig medlem i vår kökspersonal, kommer du att förbereda delikata, högkvalitativa rätter samtidigt som du bidrar till menyutveckling och säkerställer att rätterna presenteras på bästa sätt.

Dina arbetsuppgifter:

• Förbereda rätter i enlighet med fastställda procedurer, rutiner och vinstmål.
• Daglig organisering och planering för à la carte, lunch och middag.
• Ha god kommunikation med närmaste chef och övriga personer i arbetsteamet.
• Upprätthålla ett positivt och professionellt förhållningssätt gentemot medarbetare och kunder.

Detta är en fast/tillsvidare anställning på 100% med startdatum enligt överenskommelse. Tjänsten omfattar varierande skiftarbete, inklusive arbete på kvällar och helger.

Stämmer detta in på dig?

• Erfarenhet från utbildning inom gastronomi och restaurang, formell utbildning och arbetslivserfarenhet från kök
• Flexibel och pålitlig med entusiasm kring mat och kundservice
• God kommunikatör med känsla för detaljer
• Bekväm med multitasking och självständigt beslutsfattande

Bonuspoäng för:

• Omfattande arbetslivserfarenhet från hotell, kök eller restaurang.
• Bra på att vända utmaningar till möjligheter, växla mellan flera arbetsuppgifter samtidigt och upprätthålla hög standard på arbetsutförandet, även när det dyker upp utmaningar och svårigheter.
• Goda kunskaper inom problemlösning och en proaktiv inställning till arbetet.
• Inom Strawberry värdesätter vi mångfald. Olika bakgrund, erfarenheter och idéer skapar en unik och inspirerande arbetsmiljö.

Varför bli en del av Clarion & Strawberry?

Hos oss på Clarion blir du en del av ett varumärke som kombinerar det bästa från urban stil och högsta kvalitet. Ett engagemang som även sträcker sig till vårt arbetsteam. Här kan läsa vad du kommer att kunna åtnjuta:

• En inspirerande arbetsmiljö med högt tempo där dina insatser kommer att värdesättas
• Möjligheter att avancera och utvecklas inom den dynamiska Strawberry-koncernen
• Personalrabatter och särskilda vän- & familjepriser i våra 200+ hotell
• Fyra extra hotellnätter varje år
• 25 % rabatt på mat och dryck vid våra restauranger och barer
• Exklusiva priserbjudanden på kundupplevelser, resor, shopping och mycket mer

Om Strawberry

Vi är Strawberry. Vi skapar tusentals upplevelser varje dag på våra mer än 245 hotell, 120 restauranger, 20 spa och mycket mer. Det är vårt team på 20 000 passionerade individer från över 166 olika länder som gör det möjligt. Strawberry är byggt på våra kärnvärden: energi, mod och entusiasm.

Redo att göra skillnad?

Stämmer detta in på dig? Vänta inte, skicka in din ansökan redan idag för att bli en del av vårt team och hjälpa till att skapa förstklassiga gästupplevelser med Clarion. Vi behandlar ansökningar löpande, så det är möjligt att en del av våra tjänster blir tillsatta innan sista ansökningsdatum. Visa mindre